Bonjour à tous et toutes, Que ceux qui n’ont jamais connu la galère « trop de fromage » des lendemains de raclette lèvent la main ? Vous aussi ? Venez, j’ai une idée à vous partager tout à fait sympathique. Les températures… Lire la suite »Quiche aux carottes et fromage à raclette
Bonjour à tous et toutes, Alors qu’un week-end de trois jours s’annonce – et a-priori maussade – j’ai envie de vous partager une petite recette « comfort food« . Mon mari trouvant que cela « manque de viande dans la ligne édito du… Lire la suite »Veau marengo
Bonsoir à tous et toutes, Je vous retrouve ce soir pour une petite idée – recette très facile et idéale pour découvrir un légume de saison oublié : le chou rave . Si vous ne le connaissez pas n’hésitez pas… Lire la suite »Coleslaw de chou rave (salade)
Bonjour à tous et toutes, Terminons cette semaine « spéciale carottes de Pâques » avec une petite idée gourmande, douce et sucrée :). Si vous souhaitez prévoir un petit quelque chose pour un goûter ou le dessert, cette recette tout en simplicité… Lire la suite »Carrot cake de Pâques (et glaçage mascarpone)
Bonjour à tous et toutes, Je vous invite ce matin autour d’une petite idée cuisine originale et qui change clairement de nos classiques. Ne fuyez pas en voyant l’ingrédient principal, on vous assure cela vaut le coup de goûter. Alors… Lire la suite »Galettes de flageolets et carottes (modernisons le fayot !)
Bonjour à tous et toutes, Débutons l’année en toute légèreté, voulez-vous ? Après les agapes des fêtes et juste avant la galette, sans doute comme moi reprendrez-vous un bon bol de soupe 🙂 Alors que la saison des courges arrive… Lire la suite »Crème de panais et carottes
Bonjour à tous et toutes, J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Noël ou à minima pris soin de vous et de vos proches. 🙂 Loin de leur enrobage commercial, ces fêtes sont avant tout des symboles du… Lire la suite »Salade de chou rouge, radis d’hiver et carottes
Bonjour à tous, Alors que nous entrons dans les dernières jours avant Noël, et avant d’être happée par les préparatifs finaux, je reviens vous voir pour vous proposer une petite idée apéro « trop fastoche » et « trop gourmande », qui pourrait… Lire la suite »Mini croissants gouda – carotte (apéritifs ou plus)
Bonjour à tous et toutes, A quelques jours de noël, j’aimerais vous proposer encore 2-3 petites idées de dernière minute pour boucler vos préparatifs de fêtes ou du repas. Nous allons nous intéresser aujourd’hui à la question, souvent négligée et… Lire la suite »Duchesses de rutabaga (accompagnement de fêtes)
Bonjour à tous et toutes, Papotons cuisine et météo ce matin 🙂 Dites, avez-vous entendu vous aussi que nous sommes à l’orée d’un net refroidissement hivernal ? Il paraît que la semaine présentera des gelées matinales un peu partout !… Lire la suite »Soupe de rutabagas au quinoa
