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Vis ma vie d’agriculteur : Sabine, productrice de fruits d’été (Les Barthes, 82)

Vis ma vie d’agriculteur : Sabine, productrice de fruits d’été (Les Barthes, 82)

Bonjour à tous et toutes, C’est avec un grand plaisir que vous invite ce matin pour un nouveau billet de rencontre des producteurs locaux (Série à retrouver via ce lien), à la découverte de la « vraie vie du Métier ».  Cette fois, nous allons […]

Mijoté d’aubergines, poivrons et saucisses

Mijoté d’aubergines, poivrons et saucisses

Bonjour à tous et toutes, A l’orée du week-end, j’ai plaisir à vous retrouver pour partager avec vous ce qui doit être une de mes plus savoureuse réussite de l’été côté cuisine. Sous ses airs simples, ce petit plat a régalé tous les visiteurs de […]

Promenade autour de l’Aussonelle (Bonrepos-sur-aussonnelle)

Promenade autour de l’Aussonelle (Bonrepos-sur-aussonnelle)

Bonjour à tous et toutes, En ce mercredi ensoleillé, que diriez vous d’une balade dans le Midi, à la découverte d’un petit coin plein de charme. Chaussez vos baskets, nous partons en randonnée tranquille 🙂 Depuis mon installation et le confinement, je pratique beaucoup moins […]

Petits moelleux au raisin frais et romarin

Petits moelleux au raisin frais et romarin

Bonjour à tous et toutes, Je vous invite ce matin autour d’une idée-recette de saison, qui ravira sans doute les gourmands de tous bords du petit déjeuner au goûter. Que diriez vous de cuisiner du raisin ? 🙂 Vous allez sourire, car courant août je […]

Mini pizza panisse et compotée de poivrons

Mini pizza panisse et compotée de poivrons

Bonjour à tous et toutes, Ce week-end, que diriez vous d’une petite idée veggie, ludique, savoureuse, utilisable de l’apéritif au plat ? Cela a été une de mes lubies de l’été, et je peux vous garantir de ne rien regretter, c’était très bon. Vous venez […]

DIY – Bâtons de fumigation à la sauge (Smudge Sticks )

DIY – Bâtons de fumigation à la sauge (Smudge Sticks )

Bonjour à tous et toutes, Ce matin, j’aimerais partager avec vous une pratique simple et ancestrale, sensée avoir des vertus purificatrices de son chez soi. Seriez vous intéressé(e) ? Avec la rentrée, le contexte général qui n’est pas gai, j’ai un réel souhait prendre soin […]

Millas (Gâteau du Sud Ouest)

Millas (Gâteau du Sud Ouest)

Bonjour à tous et toutes, En cette semaine de rentrée, j’ai une petite surprise gourmande pour vous… Seriez vous intéressé(e) par une recette de goûter / dessert 100 % terroir ? Venez. 🙂 Durant l’été, nous avons en famille profité des week-end pour découvrir quelques […]

Petits gestes écolos du mois – Septembre 2020 –

Petits gestes écolos du mois – Septembre 2020 –

Bonjour à tous et toutes, Nous voici début septembre, c’est le moment de notre rendez vous mensuel autour des petits gestes écolos du moment. 🙂 Septembre, la fin de l’été, la rentrée, la mise en place de nouvelles habitudes.. C’est souvent un moment que je […]