Bonjour à toutes et tous, Une fois n’est pas coutume, j’aimerais vous proposer une recette de pain “de saison” vu son petit nom, et vraiment délicieux. Venez, on monte de quelques degrés de latitude vers la Suède. Dans les… Lire la suite »Pain Polaire (ou pain suédois) maison
Bonjour à toutes et tous, Après les petits gestes écolos de saison, voici notre deuxième rendez-vous mensuel avec les menus de saison. Le principe est inchangé, 2*14 recettes de saison, utilisables pour agrémenter vos menus du mois. Ces recettes… Lire la suite »Menus de saison #26 : Février 2023
Bonjour à toutes et tous, Alors que le mois de février débute, je vous propose que l’on prenne le temps de papoter autour des petits gestes écolos du quotidien et de saison. Alors que les multinationales s’adonnent à tour de… Lire la suite »Petits gestes écolos -Février 2023
Bonjour à toutes et tous, Vu que l’inflation continue, que diriez-vous d’une recette pas chère et familiale ? Une qui en plus a le mérite de limite se préparer toute seule ? Même si nos choix de vie écolos avec… Lire la suite »Pot au feu de jarret de porc
Bonjour à toutes et tous, Cela fait un petit moment que nous n’avons pas papoté bouquins, alors je vous propose un billet pour évoquer (quelques unes) de mes dernières lectures. Pour être franche avec vous, après avoir fini… Lire la suite »Dernières lectures #38 : A avoir lu
Bonjour à toutes et tous, Vu que la chandeleur approche (déjà), que diriez vous d’une recette de galette qui change de tout ce que vous connaissez ? Venez, je vous propose de faire un tour dans la cuisine Irlandaise..… Lire la suite »Boxty (galette de pommes de terre, Irlande)
Bonjour à toutes et tous, En début d’automne, suite aux appels pour réduire significativement la consommation d’électricité, j’avais fait de nombreuses recherches sur internet pour trouver les bons gestes. La quantité d’informations découvertes et vos questions m’ont même poussé… Lire la suite »Économiser l’électricité : Fausses bonnes idées (#3)
Bonjour à toutes et tous, Je me suis un peu emmêlée les pinceaux dans mon planning de publications… et dois donc hâter la sortie d’une deuxième recette pour cette semaine. Si vous cherchez un dessert de saison et qui change… Lire la suite »Céleri rave – Pomme- Caramel (en dessert) (made in Gers)
Bonjour à toutes et tous, Si on se « revisitait » les choux de Bruxelles de manière gourmande, afin de conquérir le cœur de ceux qui ne les apprécient pas ? C’est le challenge que je vous propose de relever avec cette… Lire la suite »Tarte aux choux de bruxelles et chorizo
Bonjour à toutes et tous, Aujourd’hui étant sensé être le jour le plus déprimant de l’année, et beaucoup d’entre vous ayant – comme moi – tendance à vous remonter le moral dans la nature, j’aimerais vous emmener en balade dans… Lire la suite »Randonnée sur le chemin des Buis – Aragnouet (Pyrénées)
