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Marmelade fenouil – orange (devines l’ingrédient mystère.. )

Marmelade fenouil – orange (devines l’ingrédient mystère.. )

Bonsoir à tous et toutes, Mais quelle est donc cette saugrenue idée-recette devez-vous penser ?   Surprise !  Et quelle redoutable surprise, car si le titre peut étonner, les saveurs de cette marmelade sont un véritable délice qui pourrait ravir vos tartines et autres. Venez, […]

Faut-il réhabiliter le partage ?

Faut-il réhabiliter le partage ?

Bonjour à tous et toutes,   Ce matin, si cela ne vous dérange pas, j’aimerais vous poser deux petites questions qui me tiennent à cœur puis recevoir vos avis/opinions.   Les questions sont simples “Avons-nous perdu le sens du partage ?” et “Devrions nous réhabiliter le […]

Gratin de pomme de terre, butternut et Saint Nectaire

Gratin de pomme de terre, butternut et Saint Nectaire

Bonjour à tous et toutes, Les mois d’hiver ont un petit côté gourmand, ne trouvez vous pas ? Et oui,  ils sont les mois idéaux pour se régaler avec du fromage ! Gratins gourmands, classiques de la montagne, simple tartines, tout est bonne occasion. Alors, […]

Compote pomme kaki (idée pour pep’ser ses compotes)

Compote pomme kaki (idée pour pep’ser ses compotes)

Bonjour à tous et toutes, Histoire de changer des desserts au chocolat, des gâteaux, des crèmes, de la galette, que diriez-vous d’un petit dessert fruité ultra simple à réaliser ? Un petit dessert de saison pour se régaler en toute légèreté ? Venez donc en […]

– DIY – Décapant à l’orange (écologique, zéro déchet)

– DIY – Décapant à l’orange (écologique, zéro déchet)

Bonjour à tous et toutes, Je risque de vous fâcher ce matin car je vous propose de parler ménage .. et en particulier d’une “recette” de produit écolo-responsable-zero-déchets (rien que cela ^^).  Ayant pu la tester et valider courant décembre, je souhaitais vous la partager […]

Mer de Nuages, océan de givre

Mer de Nuages, océan de givre

Bonjour à tous et toutes, Quand vient l’hiver, et particulièrement son début, il n’est pas rare de voir la vallée du Rhône envahie de brume. Les nuages sont épais, la visibilité réduite, le froid enserre nos maisons. Dans ces moments mornes, il est souvent difficile […]

Brioche des Rois aux agrumes confits

Brioche des Rois aux agrumes confits

Bonjour à tous et toutes, Le mois de janvier pourrait parfois être renommé “mois de la gourmandise“, ne trouvez-vous pas ?  Il démarre en trombe avec les festivités du 1er de l’an, continue le 6 (ou 1er dimanche) avec la galette de l’épiphanie, avant de […]

Crème de panais et carottes

Crème de panais et carottes

Bonjour à tous et toutes, Débutons l’année en toute légèreté, voulez-vous ? Après les agapes des fêtes et juste avant la galette, sans doute comme moi reprendrez-vous un bon bol de soupe 🙂 Alors que la saison des courges arrive à sa fin, il est […]