Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin en chaussures de randonnées et en polaire pour une nouvelle balade botanique. Cette balade ne sera pas comme les autres puisque je vous emmène dans les alpages des Pyrénées 🙂… Lire la suite »Balade botanique : Dans les alpages à l’automne (Octobre 2021)
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve avec plaisir ce matin pour papoter autour d’une de mes plus belles réalisation-recettes de l’année pour le thème des viandes. Si vous ne connaissez le rôti de porc que dans la version… Lire la suite »Rôti de porc à la moutarde, très fondant
Bonjour à toutes et tous, Ce matin j’aimerais vous emmener pour une petite balade (qui n’est pas botanique 😉 ), pour partager avec vous un phénomène qui m’émerveille dans le Gers : les brume. Si un moment de poésie vous… Lire la suite »Au delà des brumes
Bonjour à tous et toutes, Je vous invite ce matin autour d’une recette de gourmandise de saison, gourmandise partageable avec vos proches et idéale pour vos futurs cadeaux gourmands. Venez. 🙂 Pour les courses alimentaires, ma famille prends dorénavant le… Lire la suite »Confiture de poires aux épices douces
Bonjour à toutes et tous, En ce début de mois d’octobre, je vous propose que l’on se retrouve pour discuter des petits gestes écolos du mois. Avec l’arrivée de l’automne, la plupart des petits gestes que nous avions pendant l’été… Lire la suite »Petits gestes écolos : Octobre 2021
Bonjour à toute et tous, Et nous voici au premier octobre 2021, premier vendredi du mois. Comme à nos habitudes, je vous propose que l’on se retrouve pour papoter de cuisine de saison et d’idées de menus octobre 2021. Je… Lire la suite »Menus du mois #10 : Octobre 2021
Bonjour à toutes et tous, Je vous invite ce matin pour une recette 100% de saison, qui pourrait vous permettre de percevoir nos jolis raisins autrement. L’avez vous déjà cuisiné ? Si non, je vous conseille le détour. Dans le… Lire la suite »Raisin rôti au romarin et fromage blanc (made in Gers #12)
Bonjour à toutes et tous, Comme promis dans la newsletter, je vous retrouve pour une amusante recette de transition de saison : un taboulé de brocolis. Si l’idée vous tente, venez. Nous entrons progressivement dans l’automne et il est vrai… Lire la suite »Taboulé de brocolis et emmenthal
