Bienvenue sur « Au Fil du Thym », Carnet Nature et Recettes, made in Gers
Ici, « Le bout du monde et le fond du jardin contiennent autant de merveilles » (C. Bobin)
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Randonnée sur le chemin des orchidées (Simorre, Gers)
Dans : RandonnéesLire la suite : Randonnée sur le chemin des orchidées (Simorre, Gers)Bonjour à toutes et tous, Avec le beau week-end qui s’annonce, j’aimerais vous emmener en balade sur une des randonnées iconiques du Gers au printemps : le chemin des orchidées de Simorre. Située au sud (est) du Gers, Simorre est une jolie cité de caractère en pleine zone Natura 2000 (aire naturelle protégée). Elle est…
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Biscuits flocons d’avoine (comme des Hobnobs)
Lire la suite : Biscuits flocons d’avoine (comme des Hobnobs)Bonjour à tous et toutes, Peut être comme vous, je (et ma famille) en profite(ons) joyeusement pour passer du temps à l’extérieur. Le programme s’oriente souvent autour des travaux dans le jardin pour préparer le potager d’été ou retrouver les arbustes sous les masses d’herbes qui ont poussé en Avril. Souvent, les matins…
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Balade Botanique : Squatteuses des potagers (mai 2025)
Dans : Balades BotaniquesLire la suite : Balade Botanique : Squatteuses des potagers (mai 2025)Bonjour à toutes et tous, Cela fait un moment que nous ne sommes pas partis en balade botanique. Alors que diriez vous de chausser baskets ou chaussures de marche et partir à la découverte des plantes de la saison ? La fin Avril/ début Mai et ses ponts représente pour moi la période des grands…
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Petits flans d’asperges vertes
Lire la suite : Petits flans d’asperges vertesBonjour à toutes et tous, Avant le premier week-end prolongé, j’avais envie de partager avec vous une recette de saison qui pourrait régaler vous et vos convives. Après les avoirs longuement attendus, et sans doute plus cette année que les précédentes, les légumes de printemps débarquent enfin sur les étals. Le bal est ouvert par…
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