Petites idées écolos & Cuisine de saison & Photos Nature
Bonjour à tous et toutes, Une petite recette à partager pour continuer / terminer le week-end vous plairait – elle ? Venez, j’ai une excellente découverte à vous partager. En été, mes gourmands adorent quand il y a des cakes salés qui s’invitent à l’apéritif […]
Bonjour / Bonsoir à tous et toutes, A l’orée du week-end, je vous propose de partir en balade dans un coin réputé de la Drôme : La crête de Brézème. Les amateurs de vin auront peut-être reconnu dans ce titre le nom d’une AOC, […]
Bonjour à tous et toutes, Si dans mes assiettes d’été, fruits et légumes tiennent une bonne place; du côté de mes gourmands, c’est le poisson qui s’invite volontiers. En brochette, en terrine, mariné, souvent bien frais, il leur plaît souvent. Aujourd’hui, c’est un de mes […]
Bonjour à tous et toutes, Alors que beaucoup d’entre vous sont en vacances, je vous propose de discuter de nos lectures du moment. Que lisez-vous ou avez-vous lu pendant vos vacances ? Racontez, je suis curieuse 😉 Pour ma part, pas de vacances donc […]
Bonjour à tous et toutes Ce matin, j’aimerais vous partager une petite idée-recette développée bénévolement pour les agriculteurs bio d’à côté de chez moi . Si le principe de cuisiner des légumes bizarres de manière ludique, vous pourrez peut être apprécier 😉 Globalement les légumes […]
Bonjour à tous et toute Si on parlait “bocaux et conserves maison” ce matin ? La saison a d’ores et déjà démarrée, et j’ai dégotté une nouvelle recette parfaite pour un de nos légumes favoris de l’été. Je ne vais pas vous le cacher; j’adore […]
* Bonjour à tous, Je vous invite ce matin pour un “tutoriel / DIY sac à vrac” bien pratique si l’on souhaite réaliser ses courses en mode zéro déchets. Il devrait vous permettre – au besoin – de remplacer les sacs en kraft ou en […]
Bonjour à tous, Je vous invite ce matin pour la recette de glace “n°2” de la saison estivale. Une glace onctueuse, sans crème, sans œufs, végétale et surtout 100% made in France. Est-ce que l’idée vous tente ? Depuis deux ans, avec la poussée du […]
Bonjour à tous, Entre mi été et début automne, ma cuisine devient un grand chantier … appelé “Stand conserve et confitures” ! Motivée par la gourmandise de préparer des confitures maisons, l’envie de conserver un peu du potager pour les froides journées d’hiver, d’avoir des […]
Bonjour à tous, Alors que nous arrivons mi-août, la rentrée des classes se profile à l’horizon. Je ne saurais vous dire pourquoi, même si la “rentrée” n’a plus beaucoup de sens pour moi avec le travail (tout au plus on reviens de congés.. ), […]
Bonjour à tous, Ah, les prunes, ces petits délices de fin d’été que j’attends toujours impatiemment.. Les aimez-vous aussi ? Quelle est votre favorite ? Depuis une quinzaine de jours environ, les agriculteurs locaux ont pu mettre en vente les premières mirabelles et reines claudes, […]
