Bonjour à tous, Après quasi-deux mois avec une ligne éditoriale dédiée à l’été, ses recettes, ses escapades; le blog va reprendre ses quartiers “du quotidien” la semaine prochaine, avec un peu moins de cuisine et un peu plus d’idées “lifestyle slow & green” (= idée pour un mode de vie […]
Papeton d’aubergines (Terrine d’aubergine provençale)
Bonjour à tous et toutes, Pour bien terminer la semaine, je vous propose de nous retrouver autour d’une dernière idée-recette de saison. Pour tout vous avouer.. cela fait deux ans que j’espère vous la partager mais à chaque fois je n’ai réussi à m’organiser pour la prendre en photo. Le […]
Confiture de mirabelles (& touche de cannelle)
Bonjour à tous, Il y a de la confiture dans l’air.. Et oui c’est la saison de mettre en pots toutes les saveurs de notre été 😉 Aux pêches, aux figues, tout est prétexte à la confiture … alors j’aimerais vous proposer une idée un brin “tradi” mais délicieuse : […]
Tarte fine aux poivrons et mozzarella
Bonjour à tous, Un peu trop de gris dans le ciel, se retrouver un peu seul au travail alors que beaucoup sont en vacances… alors si on ensoleillait vite fait notre assiette avec une recette aux saveurs estivales ? Que ce soit pour l’apéritif ou en repas léger, l’idée de […]
Escapade en Drôme #9 : Rêver de Grands Espaces (2 / Col du Rousset)
Bonjour à tous En ce dimanche ensoleillé, est ce qu’une bonne balade dans le Vercors, à la découverte de ses “grands espaces” vous tenterait ? Venez, je vous sers un thé/ café/ (etc) puis nous partons dans les montagnes, autour d’un col bien connu du Vercors : le col du […]
Far aux mirabelles {Mira, ma belle…}
Bonjour à tous, Oui !! Cela y est, les températures sont tombées, on peut rallumer le four.. Alors si on se préparait un bon dessert de saison ? Si vous êtes comme nous cela vous aura manqué .. Et la recette que je vous propose aujourd’hui devrait vous plaire 😉 […]
Huile parfumée aux herbes (fait maison !)
Bonjour à tous et toutes, Dites, entre nous, est-ce que vous pratiquez la conserve ? Vous savez cette ancienne lubie de grand-mère à mettre tomates, haricots, fruits en bocal dès le mois d’Août, pour profiter de ces saveurs en hiver. Dorénavant, c’est une tendance nécessaire pour être sûr ( e) […]
Brochettes de poisson marinées au soja et gingembre
Bonjour à tous et toutes, Ah les brochettes , symboles de l’été, des vacances, de la cuisine sans prise de tête. Dès que viennent les grands jours de soleil des mois de juin-juillet, mes gourmands adorent le côté ludique de ces morceaux cubiques grignotés sans couverts et direct au pic. […]
