Recettes

Flan au lait d’avoine et fleur d’oranger (Mhalabia, sans lactose)

Flan au lait d’avoine et fleur d’oranger (Mhalabia, sans lactose)

Bonjour à tous, Retour du billet prévu au planning; après ma petite excursion heureuse sur la fin de mes déboires immobiliers. Je vous propose une petite recette de dessert ultra léger et ultra facile à réaliser, qu’en dites-vous ? Venez 🙂 Entre les fêtes, espérant […]

Poêlée de choux de Bruxelles et marrons

Poêlée de choux de Bruxelles et marrons

Bonjour à tous et toutes, Que diriez vous d’une petite recette de saison assaisonnée d’une anecdote familliale ? Cette poêlée choux de Bruxelles et marrons n’est sans doute pas la recette la plus alléchante du blog; mais elle a le mérite d’être revenue “à la […]

Gratin dauphinois de pommes et poires de terre (yacòn)

Gratin dauphinois de pommes et poires de terre (yacòn)

Bonjour à tous et toutes; Ce week-end, que diriez vous de partir à la découverte d’un amusant légume peu connu : la poire de terre ou yacòn ? C’est une de mes bonnes découvertes culinaires en arrivant dans le Gers, et j’aimerais vraiment vous la […]

Salade orange, pomelo, grenade (vitaminée !)

Salade orange, pomelo, grenade (vitaminée !)

Bonjour à tous et toutes, Les fêtes et la galette étant passées, je me surprends à désirer des fruits et légumes frais dans mon assiette. Pas vous ? En l’occasion, je vous retrouve pour une petite idée recette toute simple mais vraiment sympathique. Venez 🙂 […]

Chocolat-Amande chaud

Chocolat-Amande chaud

Bonjour à tous et toutes, La blogosphère et les réseaux sociaux vont se remettre en mode “galette des rois” ce week-end. Peut être l’avez vous même déjà constaté.. De mon côté, point de galette, mais j’ai envie de vous partager une petite idée pour l’accompagner. […]

Amuses bouche boudin blanc et pommes

Amuses bouche boudin blanc et pommes

Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin pour la dernière recette de l’année (et oui ^^). Ce sera une recette festive mais simple et efficace. Tout ce que j’apprécie en cuisine…  et que, j’espère, vous appréciez aussi 😉 Nous allons juste repartir […]

Velouté de brocolis au curry

Velouté de brocolis au curry

Bonjours à tous et toutes, J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Noël; joyeuses et pleines de partages. Avant d’attaquer la préparation du réveillon du 31, j’aimerais vous retrouver pour une petite recette légère. Elle me semble très sympa pour la saison, alors […]

Crèmes brûlées au pain d’épices (café gourmand festif)

Crèmes brûlées au pain d’épices (café gourmand festif)

Bonjour à tous et toutes, Derniers jours avant Noël.. J’espère pour vous que cette fête s’annonce agréable et pleine de bons moments 🙂 Juste avant de vous laisser aux bons soins de vos proches, j’aimerais vous retrouver pour une dernière idée-recette de dessert de dernière […]