🍑 Un apéritif de l’été vite préparé et plein de soleil Bonjour à toutes et tous, Déjà, je vous remercie pour vos nombreux commentaires et votre solidarité sur le précédent article évoquant ma lassitude. Merci pour votre soutien. Et je… Lire la suite »Abricots farcis au chèvre frais et origan
🌿 Un dessert tout en finesse et en douceur pour les journées d’été 🌿 Bonjour à toutes et tous, Lorsque l’été s’installe, j’ai le bonheur de voir les haies du potager se parer de fruits rouges. Après des années de… Lire la suite »Clafoutis aux framboises, parfumé au thé
Bonjour à toutes et tous, Alors que l’automne est arrivé, j’aimerais partager avec vous un délicieux dessert de saison, qui a les mérites d’être sans sucre et vite préparé. Sur la mi-fin septembre, les étals de fruits changent définitivement d’allure… Lire la suite »Papillote de fruits d’automne
Bonjour à toutes et tous, Cela y est, la saison des prunes bat son plein, l’occasion de ce régaler ces fruits sur toutes leurs formes et leurs textures. Les prunes et moi c’est une grande histoire d’addiction, alors je n’ose… Lire la suite »Compotée de mirabelles au thym
Bonjour à toutes et tous,
Je bouscule mon planning de publications pour vous proposer aujourd’hui une idée de gourmandise de saison. Elle pourrait être réconfortante dans le contexte courant empli d’incertitudes et d’inquiétudes.
Bonjour à toutes et tous;
Ce matin, j’aimerais de vous proposer une recette dessert « express » mais de saison. Seriez vous tentée ? Les premières fraises sont (enfin) arrivées dans le Gers et dans mon potager
Bonjour à toutes et tous,
Même si les températures ne l’indiquent pas, nous sommes arrivés à l’automne et les étals se sont chargés des trésors de saison : choux, courges, pommes, raisin. De nouvelles saveurs apparaissent donc dans les assiettes, de l’apéritif au dessert.
Bonjour à toutes et tous, La fin de l’été s’approche, en apportant dans ses paniers les délicieux fruits de fin d’été que sont les prunes et les figues. Ces fruits sont autant d’opportunité pour se régaler direct sur l’arbre comme… Lire la suite »Figues farcies au chèvre et sésame
