Bonjour à tous et toutes,
La neige s’est ‘est invitée dans toutes les régions de France, et nous avons eu la chance côté Drôme/ Vercors de ne pas être délaissés. 10 bons centimètres sur les collines, c’est autant d’émerveillement, de raisons de sortir,
Bonjour à toutes et tous
Depuis ma découverte du concept des pickles avec les pickles de raisin frais, je dois avouer raffoler de ces petits condiments acidulés-sucrés. Il agrémentent bien les assiettes veggies, donnent une touche amusante aux ou relèvent viande et poissons pour les amateur
Bonjour à toutes et tous
Tous les ans, nous (surtout les petits gourmands) essayons de mettre quelques graines et/ou boules de graisses pour les oiseaux des champs. On sait notamment qu’il y a des colonies de mésange pas trop loin, colonies qui apprécient tout appoint aux baies sauvages et les graines.
Bonjour à toutes et tous
Cette recette est à la fois une recette d’enfance et l’histoire d’un acharnement pour la retrouver. Pour l’anecdote, mon mari « a » quelques recettes « doudou » issues de son enfance. Si on retrouve des classiques sucrés, il y a aussi une « recette de betteraves et oignons au caramel ».
Bonjour à toutes et tous, Nous avons tous l’image d’un hiver relativement terne, où la végétation est au repos et il n’y a « rien à voir ». Quand on se promène dans la Nature même en hiver, on se rends vite… Lire la suite »Petites beautés d’hiver
Bonjour à toutes et tous
En hiver, nous avons de la chance : mes gourmands sont assez fans des choux. Chou-fleur et assimilés en gratins, choux durs en salade, ils ne rechignent pas à mettre ces ingrédients dans leurs assiette.
Bonjour à toutes et tous
Après de longues années sans grande appréciation les compotes ont regagné quelques galons dans les desserts de ma maisonnée.
Bonjour à tous et toutes,
Entre les fêtes de fin d’année, j’ai la « chance » d’avoir quelques jours de congé. Si une bonne partie est dédié à rendre visite à la famille située au loin, on essaye, les 2-3 jours restants de faire un grand ménage d’hiver dans la maison
