Recettes de Glaces maison : sorbets, frozen yogourt, crèmes glacées, et semi-freddo, en version fruité et nature !
Bonjour à toutes et tous, Au regard de la canicule qui s’annonce sur la semaine prochaine, je hâte la publication d’une petite idée-recette pour que vous puissiez la réaliser ce week-end. Que diriez vous d’une glace maison ? Mes plus-si-petits gourmands sont et restent de grands amateurs de glaces. Si… Lire la suite »Glace menthe et pépites de chocolat
Bonjour à toutes et tous, Pour ces derniers jours de novembre, je vous retrouve pour une idée pour votre menu de Noël, Envie de mettre une touche de Gers dans vos desserts, venez ? Si vous suivez le blog, sans doute avez vous remarqué que chaque mois, je prépare et… Lire la suite »Parfait glacé au floc de Gascogne (made in Gers #14)
Bonjour à toutes et tous, Pendant qu’il ne fait pas trop chaud, que diriez-vous de prendre le temps de préparer une de nos gourmandises préférées de l’été : les glaces ? Venez, nous allons en réaliser une bien fruitée. Les années ont beau passer, mes plus-si-petits gourmands restent des fans… Lire la suite »Sorbet abricot lavande (avec ou sans sorbetière)
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin pour ce qui sera la dernière publication « idée-recette » de l’année. Et oui, fin 2020 approche et les derniers jours de décembre seront peuplés d’une idée de DIY et du récap’ de l’année. Alors, pour finir en beauté je vous propose… Lire la suite »Nougat glacé aux fruits secs
Bonjour à tous, Je voulais publier cette recette plus tôt dans la journée, mais les occupations en ont décidé autrement. C’est top de cuisiner à 5h du mat’ quand la canicule s’annonce dans la journée. Bref 😉 Que diriez vous d’une idée de dessert / goûter tout simple mais bien… Lire la suite »Esquimaux au melon (sans sorbetière)
Bonjour à tous et toutes, Les températures des derniers jours ne laissent pas de doute : nous sommes bien en été. Qui dit été, dit aussi « le temps des glaces ». Alors que diriez vous d’une petite idée de glace facile et sans œufs ? Alors que le temps avance, je… Lire la suite »Glace aux amandes sans oeufs
Bonjour à tous et toutes, J’ai une petite idée bien fraîche sous la main, seriez vous intéressé(e) ? On va revisiter nos classiques de l’été version « très frais ». En été, j’achète ou récolte souvent du concombre : il est idéal pour réaliser des salades très fraîches, bien hydratantes, et croquantes.… Lire la suite »Granité céleri branche et concombre
Bonjour à tous, Je vous invite ce matin pour la recette de glace « n°2 » de la saison estivale. Une glace onctueuse, sans crème, sans œufs, végétale et surtout 100% made in France. Est-ce que l’idée vous tente ? Depuis deux ans, avec la poussée du mouvement vegan, je vois passer… Lire la suite »Glace à la pêche et tofu soyeux (glace végétale)