Petites idées écolos & Cuisine de saison & Photos Nature
Bonjour à tous et toutes, Je vous invite ce matin autour d’une petite idée recette ultra facile qui pourrait plaire à vos petits gourmands et/ou réfractaires aux légumes. Des galettes de courgettes moelleuses et gourmandes vous tenteraient ? 🙂 La courgette est un des légumes […]
Bonjour à tous et toutes, A l’orée d’un bien joli week-end j’aimerais vous retrouver pour partager une petite idée parfaite pour un picnic ou repas à emporter. C’est une recette réalisée initialement pour le magasin paysan, et je dois avouer qu’elle m’a particulièrement régalée. J’espère […]
Bonjour à tous et toutes, Je vous invite ce matin autour d’une petite idée cuisine originale et qui change clairement de nos classiques. Ne fuyez pas en voyant l’ingrédient principal, on vous assure cela vaut le coup de goûter. Alors que les saisons changent, les […]
Bonjour à tous et toutes Ayant que nous ne rentrions dans la période festive de décembre, j’aimerais partager avec vous une petite idée cuisine “facile et pratique”. C’est un peu un de mes “classiques du moment” côté cuisine veggie, alors peut être cela vous inspirera-t-il. […]
Bonjour à tous, J’espère que la rentrée c’est bien passée chez vous. De notre côté, elle fut riche en émotions. 🙂 Ce retour au quotidien fait du bien je trouve, car même s’il est parfois périlleux de bien s’organiser, un cadre est fixé, […]
Bonjour à tous, L’hiver est la saison des choux, et parmi eux le chou romanesco est un légumes que j’aime bien cuisiner entre sa belle couleur verte, ses fleurettes “fractales” et la simplicité de sa préparation. Alors il m’arrive assez fréquemment chez le primeur de […]
Bonjour à tous, Avec l’arrivée de l’automne, des préparations chaudes et consistantes sont revenues dans les assiettes de mes gourmands. Si j’ai personnellement inauguré la saison des soupes, eux sont surtout tentés par tout ce qui contient de la pomme de terre. Il est vrai […]
Bonjour à tous ! En recopiant la recette du gratin d’andouillettes aux pommes lyonnaises, je me suis demandée quels étaient les “marqueurs” de cette fameuse cuisine “Lyonnaise”. Je connais de nom les quenelles, le saucisson brioché, et les bugnes, mais au delà…. Je me suis […]
