Blog Nature - Photos Nature & Cuisine de Saison
Bonjour à tous et toutes, Pour le week end, la fête des mères ou toute autre occasion, j’aimerais vous inviter en cuisine. Nous allons parler ce des délicieux joyaux rouges que sont les fraises ! : ) Tous les ans, je les guette patiemment (ou […]
Bonjour à tous, Il fait beau, il fait chaud, et… on ne souhaite que du frais et du facile à cuisiner. Pas vous ? 😉 J’ai envie aujourd’hui de partager une idée dessert très simple et rapide, qui ensoleillera vos repas. En tout cas, je […]
Bonjour à tous, J’aimerais partager avec vous mon petit bonheur du Week end: les fraises de mon jardin sont enfin arrivées ! Nous avons pu réaliser une première et généreuse récolte. 🙂 Si nous nous en sommes joyeusement régalés telles qu’elles, je n’ai pu […]
Bonjour à tous, Juste avant le week end, j’aimerais vous retrouver autour d’une idée gourmande et simple. Nous sommes enfin entrés en pleine saison des fraises, du moins sur les étals. Dorénavant, à chaque tournée chez le primeur, mes petits gourmands me demandent si c’est […]
Bonjour à tous, L’été bat enfin son plein avec son lot de chaleur et de soleil, ouvrant la traditionnelle saison des glaces estivales. Les glaces ont été un sacré sujet cuisine à la maison ses derniers temps.. Car dès mi juin, mes petits gourmands se […]
Tarte des alpes à la confiture de fraises Bonjour à tous, C’est une recette imprévue que je vous présente aujourd’hui, mais ayant eu trois demandes de partage de recette (pour ne pas les nommer, par Lisa, Anne Marie et Nathalie ) , je me devais […]
Bonjour à tous, En ce joli dimanche , j’aimerais vous proposer une petite idée simple, rapide, et délicieuse si vous n’avez pas encore trouvé votre dessert : une pana cotta fraises et basilic. La pana cotta est dessert d’origine italienne que l’on ne présente […]
Bonjour à tous, Avec l’arrivée de nombreuses fraises sur les étals, mes petits gourmands n’ont eu de cesse de m’en réclamer. Même si tous les fraisiers du jardin sont en fleurs, la récole semble bien lointaine, et avec les vacances, j’ai (gourmandise personnelle aidant) un […]
Pain perdu salé jambon raclette 10 min Bonjour à tous, Et bien, nous avons bien avancé dans l’automne avec cette chute brutale des températures. A se donner des envies de feu de cheminé, de coconing avec un bon livre, et plats réconfortants. En parlant […]
Bonjour à tous, La fin mars/début avril chez nous correspond généralement aux premières pousses de printemps, et à la période des tous premiers semis en vue du potager ou de la décoration du jardin de cet été. Faire ses pousses n’est pas si difficile […]
Bonjour à tous et toutes, Ne trouvez-vous pas que nous avons ces derniers jour un brutal rappel de l’hiver? Alors que les températures se voulaient quasi printanières, elles deviennent des gelées bien prononcées (-10°C ce matin !) Est-ce le baroud d’honneur de cette saison, […]
