fraise

Salade de fruits rouges à la menthe fraîche

salade fruits rouges menthe - dessert très frais

Bonjour à tous, Il fait beau, il fait chaud, et… on ne souhaite que du frais et du facile à cuisiner. Pas vous ? 😉 J’ai envie aujourd’hui de partager une idée dessert très simple et rapide, qui ensoleillera vos repas. En tout cas, je l’utilise à l’envie depuis quelques jours. L’idée : des fruits …

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Mousse de ricotta au miel et fraises

Mousse ricotta aux fraises et miel

  Bonjour à tous, J’aimerais partager avec vous mon petit bonheur du Week end: les fraises de mon jardin sont enfin arrivées ! Nous avons pu réaliser une première et généreuse récolte. 🙂 Si nous nous en sommes joyeusement régalés telles qu’elles, je n’ai pu résister au plaisir de préparer un petit dessert gourmand avec. …

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Gâteau fourré Pomme Fraises

Biscuit ou gâteau pomme fraises

Bonjour à tous, Juste avant le week-end, j’aimerais vous retrouver autour d’une idée gourmande et simple. Nous sommes enfin entrés en pleine saison des fraises, du moins sur les étals. Dorénavant, à chaque tournée chez le primeur, mes petits gourmands me demandent si c’est possible d’acheter une barquette de fraises. Cependant en raison des prix …

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Mousse glacée aux fraises (sans sorbetière)

Mousse glacée aux fraises

Bonjour à tous, L’été bat enfin son plein avec son lot de chaleur et de soleil, ouvrant la traditionnelle saison des glaces estivales. Les glaces ont été un sacré sujet cuisine à la maison ses derniers temps.. Car dès mi juin, mes petits gourmands se sont pointés un week end en me disant : « Dit …

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Tarte des alpes à la confiture de fraises

Tarte des Alpes à la confiture de fraises

Bonjour à tous, C’est une recette imprévue que je vous présente aujourd’hui, mais ayant eu trois demandes de partage de recette (pour ne pas les nommer, par Lisa, Anne Marie et Nathalie ) , je me devais de répondre. ^^ Avec des fraisiers trop en forme… Pour tout vous dire, les petits fraisiers de mon …

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Panna cotta fraises et basilic

  Bonjour à tous, En ce joli dimanche , j’aimerais vous proposer une petite idée simple, rapide, et délicieuse si vous n’avez pas encore trouvé votre dessert : une panna cotta fraises et basilic. La panna cotta est dessert d’origine italienne que l’on ne présente quasi plus, composé d’une crème prise rehaussé un délicieux coulis. …

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Bavarois aux fruits rouges

Bonjour à tous, Si vous avez un jardin, une forêt à proximité, ou encore des voisins sympathiques, peut être rencontrez vous la même situation : le printemps est arrivé, il est temps de faire de la place dans le congélateur pour les futurs fruits d’été, et il vous reste encore une quantité significative de fruits …

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Smoothie fraise kiwi

smoothie fraise kiwi

Bonsoir, Une petite idée fraîche et rapide avec ces 30°C qui nous sont arrivés dessus 🙂 Si vous avez des petits gourmands qui veulent souvent « faire comme les adultes » au moment de l’apéro entre amis, vous devez connaître ces regards intéressés vers les cocktails colorés et alcoolisés disposés sur les tables. Et leur déception quand …

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Soupe de fraises à la réglisse

Bonjour à tous, S’il y a un dessert « tout en un » qui soit à la fois « régressif », « épate belle mère », « régale les petits gourmands en 2minutes » et « facilement chicos » c’est la soupe de fruits frais. Extrêmement facile, très rapide, déclinable avec des saveurs plus ou moins raffinées selon l’envie, et en plus diététique.. je regrette …

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