Étiquette : amande

Tarte d’Yport (pommes & amandes)

Tarte d’Yport (pommes & amandes)

Tarte d’Yport (pommes & amandes) 30 min   Bonjour à tous et toutes, Je vous propose un lundi gourmand, à la découverte d’une spécialité régionale oubliée. Est-ce que vous me suivez ? Peut-être vous rappelez-vous, le mois dernier j’ai souhaité participer au petit jeu culinaire […]

Velouté de céleri rave, panais & amandes grillées

Velouté de céleri rave, panais & amandes grillées

Bonjour à tous, Le froid a l’air d’être revenu chez nous, alors si on se réchauffait autour d’un bon velouté ? J’ai une idée originale, douce et savoureuse qui pourrait vous intéresser pour changer des classiques. 😉 J’avoue, depuis début octobre, je me régale de […]

Gâteau au raisin frais et fromage blanc

Gâteau au raisin frais et fromage blanc

Bonjour à tous, Nous sommes enfin en week-end, je vous propose donc de nous retrouver autour d’une idée gourmande “qui change” qui pourrait agrémenter vos pauses ou déjeuner dominicaux 😉 Pommes, poires, figues, potiron.. On ne sait plus trop où donner de la tête pour […]

Compotée figues framboises, amandes {inspirée du jardin}

Compotée figues framboises, amandes {inspirée du jardin}

Bonjour à tous, Le jardin est parfois une bonne source d’inspiration cuisine saine et gourmande, ne trouvez vous pas ? Si vous disposez d’un potager, vous avez sans doute connu cette situation où vous récolter différents fruits ou légumes en petite quantité puis ne savez […]

Frozen yogourt brebis, framboises et amandes

Frozen yogourt brebis, framboises et amandes

Bonjour à tous,   Aujourd’hui, ce sera idée gourmande facile et rapide au menu !  Encouragée par mes petits gourmands qui se sont régalés ce week end, ce lundi sera coloré et glacé Pour tout vous dire, avec le retour de la chaleur en vallée […]

Tarte aux reines claude et amandes

Tarte aux reines claude et amandes

Bonjour à tous, Ah, les prunes, ces petits délices de fin d’été que j’attends toujours impatiemment.. Les aimez-vous aussi ? Quelle est votre favorite ? Depuis une quinzaine de jours environ, les agriculteurs locaux ont pu mettre en vente les premières mirabelles et reines claudes, […]

Biscuits fondants aux amandes (et éventuellement à la cannelle)

Biscuits fondants aux amandes (et éventuellement à la cannelle)

Bonjour à tous, [Note: je m’excuse auprès des abonnés pour le spam de nouveaux billets, mise à jour des recettes en cours] Si vous aimez les biscuits fondants, l’amande, ou les deux, cette recette devrait vous plaire.  😉 J’adore les biscuits aux amandes.. et outre […]

Clafoutis aux nectarines et lait d’amande

Clafoutis aux nectarines et lait d’amande

  Bonjour à tous, Dites moi, une idée gourmande pour le weekend vous plairait-elle   ? C’est ce que j’aimerais vous partager avec vous en cette orée de week end 😉 Ne trouvez vous pas que lorsque l’on pense aux fruits d’été, quasi immédiatement on […]