Recettes du verger
Conserves d’abricots au sirop (maison)
Bonjour à toutes et tous
Aujourd’hui, je vous invite autour d’une série de billets dédiés aux conserves/bocaux maisons. Faciles à réaliser, sains, ils sont devenus depuis quelques années un « incontournable » de mes étés…
Beignets aux pommes (faciles)
Bonjour à toutes et tous
Sachant que mes petits gourmands sont en vacances et qu’ils sont tentés par des beignets depuis qu’ils ont vu « Mardi Gras » sur le calendrier, devinez ce que j’ai souhaité faire pour leur faire plaisir ?
Gâteau aux pommes à l’ancienne
Bonjour à toutes et tous
C’est le grand retour des pommes dans les étals et dans les vergers. Leur diversité de formes, couleurs, textures m’a toujours impressionné, comme la diversité de recettes que l’on peut réaliser avec.
Confiture de pêches au safran
Bonjour à toutes et tous
J’y suis enfin : vacances d’été ! Une petite quinzaine de jours pour se reposer, détendre et recharger les batteries. En famille, nous ne partons pas de suite et passons encore quelques jours à la maison
Confiture d’abricots au romarin
Bonjour à toutes et tous
Comme beaucoup d’entre vous je suppose, les week-end d’été sont souvent occupés a préparation des confitures maison en prévision de l’hiver.
Clafoutis rhubarbe, vanille, amande
Bonjour à toutes et tous,
Je ne sais pas si vous vous c’est pareil quand vos proches savent que vous aimez cuisiner;
ils apprécient vous donner les fruits/légumes excédentaires de leur potager.
Compote pomme cannelle
Bonjour à toutes et tous
En automne / hiver, il y a deux plats que je réalise quasi systématiquement chaque week-end : la soupe et la compote de pommes.
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