Chakchouka aux oeufs, version douce
Bonjour à toutes et tous,
Les blogs sont dernièrement assez fournis en plats d’été venant d’ailleurs. Un que l’on retrouve souvent est la chakchouka, un plat du bassin méditerranéen
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Blog Archive
Tarte aux reines claudes et amandes
Bonjour à toutes et tous
Avec la saison des prunes qui bat son plein, j’aimerais vous partager notre dernière gourmandise du dimanche : une tarte aux reines claude et amandes. On ne va pas se le cacher, la tarte aux prunes c’est un peu le bon plan sans risque dans les desserts de saison.
Tiramisu pêches et amaretto
Bonjour à toutes et tous Le tiramisu (de l’italien tirami sù, littéralement « remonte-moi » au sens de « remonte-moi le moral », « redonne-moi des forces ») est un peu (beaucoup) le dessert dont la présentation laisse un peu (beaucoup) à désirer mais qui régale… Lire la suite »Tiramisu pêches et amaretto
Sablés au comté et fines herbes
Bonjour à toutes et tous
Le week-end dernier, enfants chez Papy et Mamy oblige, nous en avons « profité » pour inviter des amis prendre l’apéro. En cherchant dans ma base de recettes (sur mon pc), je suis arrivée sur une qui a toujours beaucoup de succès des petits biscuits apéro (sablés) au comté et aux fines herbes.
Rillettes aux deux jambons
Bonjour à toutes et tous
Début juillet, avec la chaleur et le beau temps, pour amuser les petits gourmands, nos soirées furent souvent des apéro-pic-nic à la maison.
Conserves de haricots verts au naturel
Bonjour à toutes et tous,
Aujourd’hui, je vous invite autour d’une série de billets dédiés aux conserves/bocaux maisons. Faciles à réaliser, sains, ils sont devenus depuis quelques années un « incontournable » de mes étés… au point ou certains dimanches après midi ouvre un « stand conserve & confiture » dans ma cuisine !
Conserves d’abricots au sirop (maison)
Bonjour à toutes et tous
Aujourd’hui, je vous invite autour d’une série de billets dédiés aux conserves/bocaux maisons. Faciles à réaliser, sains, ils sont devenus depuis quelques années un « incontournable » de mes étés…
Salade de fruits d’été au thym
Bonjour à toutes et tous, C’est un dessert frais, fruité, préparé en quelques minutes…. Vous avez trouvé ? Nous allons préparer une salade de fruits d’été. L’été, je profite souvent de l’abondance des fruits d’été pour les proposer sous une… Lire la suite »Salade de fruits d’été au thym
