Bonjour à toutes et tous, Ce matin je vous invite autour d’une idée de cadeau ou décoration d’extérieur (selon le destinataire) pour les prochaines fêtes de fin d’année. Il me semble que beaucoup d’entre vous sont fans de ces petites… Lire la suite »DIY – Composition de Noël (extérieur)
Bonjour à toutes et tous
Avec novembre, je m’attendais à ce que les étals de mon marché favori se remplisse d’une large variété de choux. Tous beaux, tous jeux, tous fringants, colorés de blanc, de vert, de rouge. C’est souvent un magnifique tableau hivernal… .
Vous ne connaissez pas les radis d’hiver et en avez découvert sur les étals ou dans votre panier d’AMAP ? Ce billet devrait vous donner quelque infos et astuces pour les cuisiner.
Bonjour à toutes et tous
Dans les desserts enfantins de la saison automne- hiver, outre le gâteau à l’orange ou la tarte aux pommes, se trouve les pommes au four. Jamais je n’en avais mangé enfant alors imaginez ma surprise de découvrir ce dessert dans les « gourmandises d’enfance » dans une revue de cuisine
Bonjour à toutes et tous
Alors que réduire nos émissions carbone est un des grands axes de nos « gestes écolos », j’ai été jusqu’à me documenter sur l’impact carbone des ingrédients que nous consommons. Cette recherche m’a fait découvrir que le chocolat et le café sont des ingrédients très polluants
Bonjour à toutes et tous,
Je vous propose de mettre vos chaussures de marche (ou vous installer tranquillement) et de (re)partir en balade début Octobre dans les Pyrénées, du côté de Cauterets.
Bonjour à toutes et tous,
L’automne est clairement la saison pour se régaler avec les courges, qu’elles soient classiques ( potimarrons et butternut), comme nos moins classiques (patidou, giraumon, jack o little..). Afin de soutenir les producteurs, je m’efforce de faire des excursions fréquentes dans ces moins classiques comme avec le patidou cocotte
Une page d’astuces et de recettes pour cuisiner les nashi et se régaler avec ce fruit en différents mets. Recettes et idées faciles.
