Étiquette : pomme de terre

Pot au feu de dinde (comfort food)

Pot au feu de dinde (comfort food)

Bonsoir à tous et toutes, A l’orée du week-end, j’aimerais partager avec vous une petite recette généreuse familiale qui a régalé ma tribu ces derniers temps. L’hiver est une saison parfaite pour apprécier les bons petits plats “comfort food”, alors autant ne pas se priver […]

Gratin de pomme de terre, butternut et Saint Nectaire

Gratin de pomme de terre, butternut et Saint Nectaire

Bonjour à tous et toutes, Les mois d’hiver ont un petit côté gourmand, ne trouvez vous pas ? Et oui,  ils sont les mois idéaux pour se régaler avec du fromage ! Gratins gourmands, classiques de la montagne, simple tartines, tout est bonne occasion. Alors, […]

Poêlée de pommes de terre et artichauts à l’orientale

Poêlée de pommes de terre et artichauts à l’orientale

Bonjour à tous et toutes Alors que le week-end s’annonce automnal, que diriez- vous d’une petite idée recette à la fois estivale et “comfort food”. Un accompagnement facile à réaliser, original, et avec l’ingrédient préféré de ces messieurs/petits gourmands : la patate ? Allez, venez, […]

Gratin de pommes de terre au Beaufort (façon tartiflette)

Gratin de pommes de terre au Beaufort (façon tartiflette)

Bonjour à tous, Avec les températures hivernales des derniers jours, que diriez-vous de faire un tour en cuisine, parler de “patate et de fromage” ? 🙂 J’ai peut-être une petite idée qui pourrait vous intéresser pour ce week end (ou plus). C’est bien connu, l’hiver […]

Gratin de choux de Bruxelles & pommes de terre à la moutarde

Gratin de choux de Bruxelles & pommes de terre à la moutarde

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée cuisine de saison, idéale repas de famille ou entre amis. Un petit gratin de pommes de terres et légumes vous tenterait ? ^^ Eté comme hiver, à présent, j’ai toujours le réflexe de […]

Croquettes de pomme de terre maison

Croquettes de pomme de terre maison

Bonsoir à tous,   Une petite idée gourmande et un poil “comfort food” pour votre menu de Noël ou plus vous tenterait-elle ? En cette heure tardive, j’ai peut être quelque chose qui pourrait vous plaire 🙂 Avant toute chose, un petit mea culpa pour […]

Filet mignon au four & légumes rôtis aux épices douces

Filet mignon au four & légumes rôtis aux épices douces

  Bonjour à tous, Pour le beau mais froid week-end qui s’annonce, j’aimerais partager avec vous une petite idée cuisine facile et familiale. Peut être vous donnera-t-elle une alternative pour ce soir ou demain midi 😉 Parmi l’ensemble des pièces de viande appréciée par mes […]

Pommes boulangères crousti-fondantes

Pommes boulangères crousti-fondantes

Bonjour à tous, En ce joli jour de Pâques, avant de partir à la chasse aux oeufs avec les petits gourmands, j’aimerais vous retrouver pour une idée cuisine “bon plan” qui pourrait vous servir pour l’accompagnement. Je ne sais pas si vous connaissez les “pommes […]