Étiquette : pomme de terre

Morbiflette (Tartiflette au morbier du Jura)

Morbiflette (Tartiflette au morbier du Jura)

Bonjour à tous et toutes, J’avais envie de vous retrouver ce soir pour une idée -recette conviviale et gourmande (et oui, c’est le week-end ^^), alors il m’a paru évident de vous proposer celle-ci. Et oui, quoi de plus gourmand, convivial et de saison qu’une […]

Gratin dauphinois de pommes et poires de terre (yacòn)

Gratin dauphinois de pommes et poires de terre (yacòn)

Bonjour à tous et toutes; Ce week-end, que diriez vous de partir à la découverte d’un amusant légume peu connu : la poire de terre ou yacòn ? C’est une de mes bonnes découvertes culinaires en arrivant dans le Gers, et j’aimerais vraiment vous la […]

Salade de pommes de terre grenaille aux herbes

Salade de pommes de terre grenaille aux herbes

Bonjour / Bonsoir, Oups, je vous avais promis fin de semaine dernière de vous partager cette idée-recette de saison…  et me voici vendredi soir en l’ayant totalement oubliée >< … Alors avant d’attaquer un week-end qui s’annonce ultra chargé de mon côté, je prends quelques […]

Poêlée d’asperges, pommes de terre et œufs “crémeux”

Poêlée d’asperges, pommes de terre et œufs “crémeux”

Bonjour à tous et toutes, Je vous propose aujourd’hui une petite publication-cuisine “en surplus”.. Et oui, je n’arrive pas à organiser proprement dans mon planning de publications “officiel” toutes les recettes réalisées pour le magasin paysan Court-Circuit..  et il serait bête de ma part de […]

Pot au feu de dinde (comfort food)

Pot au feu de dinde (comfort food)

Bonsoir à tous et toutes, A l’orée du week-end, j’aimerais partager avec vous une petite recette généreuse familiale qui a régalé ma tribu ces derniers temps. L’hiver est une saison parfaite pour apprécier les bons petits plats “comfort food”, alors autant ne pas se priver […]

Gratin de pomme de terre, butternut et Saint Nectaire

Gratin de pomme de terre, butternut et Saint Nectaire

Bonjour à tous et toutes, Les mois d’hiver ont un petit côté gourmand, ne trouvez vous pas ? Et oui,  ils sont les mois idéaux pour se régaler avec du fromage ! Gratins gourmands, classiques de la montagne, simple tartines, tout est bonne occasion. Alors, […]

Poêlée de pommes de terre et artichauts à l’orientale

Poêlée de pommes de terre et artichauts à l’orientale

Bonjour à tous et toutes Alors que le week-end s’annonce automnal, que diriez- vous d’une petite idée recette à la fois estivale et “comfort food”. Un accompagnement facile à réaliser, original, et avec l’ingrédient préféré de ces messieurs/petits gourmands : la patate ? Allez, venez, […]

Gratin de pommes de terre au Beaufort (façon tartiflette)

Gratin de pommes de terre au Beaufort (façon tartiflette)

Bonjour à tous, Avec les températures hivernales des derniers jours, que diriez-vous de faire un tour en cuisine, parler de “patate et de fromage” ? 🙂 J’ai peut-être une petite idée qui pourrait vous intéresser pour ce week end (ou plus). C’est bien connu, l’hiver […]