Bonjour à toutes et tous, Alors que la fête de Pâques approche, je vous propose une idée-recette ludique, de saison, et pas très chère. Que diriez -vous de servir des nids ? Le mois de Mars nous a réservé de mauvaises surprises à la maison. Fuites d’eau, obsolescence (à 15… Lire la suite »Nids de pâques aux pommes de terre
Bonjour à toutes et tous, Vu que l’inflation continue, que diriez-vous d’une recette pas chère et familiale ? Une qui en plus a le mérite de limite se préparer toute seule ? Même si nos choix de vie écolos avec peu de consommation de biens /déplacements / services l’ont limité,… Lire la suite »Pot au feu de jarret de porc
Bonjour à toutes et tous, Vu que la chandeleur approche (déjà), que diriez vous d’une recette de galette qui change de tout ce que vous connaissez ? Venez, je vous propose de faire un tour dans la cuisine Irlandaise.. Chaque année, lorsque la chandeleur se rapproche, mes plus-si-petits… Lire la suite »Boxty (galette de pommes de terre, Irlande)
Bonjour à toutes et tous, Je vous invite ce matin autour d’une idée cuisine pour les fêtes de fin d’année, peu onéreuse mais festive. Les ingrédients ne paient peut être pas de mine, mais on peu vous l’assurer, c’est très bon. Cette année, la question du pouvoir d’achat et… Lire la suite »Tourte aux blettes, pommes de terre et noix
Bonjour à toutes et tous, Je vous propose ce matin une petite idée recette tout juste sortie du potager. Elle pourrait vous permettre de changer vos salades de pommes de terre. Seriez vous intéressé(e) ? Dans mon potager, par manque de temps et/ou d’énergie, je suis une fervente partisane du… Lire la suite »Pommes de terre à la crème de roquette
Bonjour à tous et toutes, Après les fêtes et peut être une première galette ou brioche des rois, peut être seriez vous preneur / preneuse d’une idée plus légère ? Venez, j’ai un de mes classiques à partager avec vous. 😉 Pour moi, les salades ne se restreignent pas à… Lire la suite »Salade de mâche, pomme de terre et pomélo
Bonjour à tous et toutes, Aller, Aller, vu que les (plus-si) petits gourmands sont en vacances, que diriez-vous d’une amusante recette pour les régaler ? Nous allons préparer des gaufres salées. Est ce que cela vous tente ? Avec le début du printemps, les herbes aromatiques sont toutes fringantes dans… Lire la suite »Gaufres de pomme de terre aux fines herbes
Bonjour à tous et toutes, Alors que le week-end arrive, que les vacances d’hiver se poursuivent pour certains ou touchent à leur fin pour d’autres, j’aimerais vous proposer une idée recette évoquant la montagne et ses saveurs. Peut être l’avez vous remarqué, quand on parle de « recette de montagne » ou… Lire la suite »Mont d’Or au four et 3 idées d’accompagnements