Bonjour à toutes et tous, A l’orée du week-end, je vous retrouve pour une petite recette en prévisions de nos menus de fêtes.. et que je vous conseille de tester dores et déjà par pure gourmandise. Peut être vous donnera-t-elle… Lire la suite »Petits pains aux céréales, raisins secs et noix
Bonjour à tous et toutes, Encouragée par mes gourmands, je vous retrouve ce matin pour une idée cuisine spécial plateau-télé (ou soir de flemme, au choix). Cela vous tenterait un croque-monsieur original ? Venez. Même s’ils ne sont pas des… Lire la suite »Croque pesto, jambon cru et mozzarella
Bonjour à tous et toutes, Ce matin, je vous invite autour d’une petite idée qui pourrait amuser les amateurs ou amatrices de pain maison; ou alors les amateurs / amatrices de sarrasin, au choix 😉 Vous avez dû le remarquer… Lire la suite »Pain cocotte au sarrasin
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve aujourd’hui pour un nouvel épisode de nos reportages « vis mas vie d’exploitant bio » à la découverte de la vraie vie de l’agriculture biologique. Nous continuons notre aventure au sein de la Ferme… Lire la suite »Vis ma vie d’exploitant bio : Thomas, paysan boulanger à la ferme de Routes (Bésayes)
Bonjour à tous et toutes Je vous retrouve ce matin pour une petite idée gourmande pour vos apéritifs d’automne ou plus 😉 Venez, nous partons à la (re)découverte d’une petite recette terroir admirablement savoureuse et réconfortante, nous venant tout droit… Lire la suite »Bretzels maison (comme en Alsace)
Bonjour à tous, Que cela soit pour les soirs marqués de manque de temps ou par simple flemmardise de cuisine, toute idée-recette réalisée en 5 minutes est bonne à prendre, ne trouvez-vous pas ? Si la gourmandise vous tente, venez… Lire la suite »Tartines aux figues et scamorza fumée
Bonjour à tous et toutes, Je vous invite ce matin pour une idée apéritive (de mon « surplus cuisine » de l’été 😉 ) qui devrait vous intéresser pour vos apéros-dinatoires d’été.. Et en particulier celui de la finale de la coupe… Lire la suite »Foccacia au vin blanc et olives
Bonjour à tous, Repartons un peu en cuisine, j’ai une nouvelle idée rigolote à vous partager 😉 Si vous êtes un peu intéressés par la cuisine, peut être suivez-vous aussi à la télévision les concours culinaires le soir en prime… Lire la suite »Mini croques au ketchup de champignons de Paris
Bonjour à tous, Et si nous nous régalions sans passer de temps en cuisine ? Si comme moi, votre motivation à cuisiner décline avec l’avancée dans la semaine, et qu’en plus vous adorez le fromage, sans doute cette idée- recette… Lire la suite »Tartines au munster et oignons caramélisés
Bonjour à tous, Et bien, nous avons bien avancé dans l’automne avec cette chute brutale des températures. A se donner des envies de feu de cheminé, de coconing avec un bon livre, et plats réconfortants. En parlant de plats une… Lire la suite »Pain perdu salé jambon raclette (Cuisine du placard)
