Bonjour à tous et toutes, Je ne vous cache pas que partager avec vous cette belle page de gourmandise me fait particulièrement plaisir. La recette du jour est un peu une des recettes « iconiques » de la cuisine régionale, et c’est… Lire la suite »Kouign Amann au sarrasin
Bonjour à toutes et tous, C’est une recette « à connaître » et venue d’Irlande que j’aimerais relayer ici, et avec l’approche de la Saint Patrick La boulange est une des branches de la cuisine que j’ai du mal à explorer. Gérer… Lire la suite »Soda Bread
Bonjour à toutes et tous; Alors que nous progressons vers les fêtes de Noël, je vous propose de passer au dessert. Qu’en dites vous ? Pour le repas de Noël, la bûche est le dessert de tradition. En effet, quoi… Lire la suite »Baba au rhum de Noël (C. Lignac)
Bonjour à toutes et tous, Avant que le site ne transite en mode fêtes, je vous retrouve pour une bonne part de moelleux et de gourmandise. Mes plus si petits gourmands et moi même avons une certaine affection pour les… Lire la suite »Brioche à la crème
Bonjour à toutes et tous
Les ponts de Mai sont toujours l’occasion de prendre le temps de se poser et de profiter de moments supplémentaires en famille. Des exemples de moments sont les petits déjeuners (…)
Bonjour à toutes et tous
Même si cela fait plus de trois ans que j’ai quitté la Drôme, je garde toujours un morceau de ce territoire dans le cœur, les souvenirs vifs du Vercors et de ses pentes… ainsi quelques recettes “terroir” que je me promets (encore et toujours) d’essayer.
Bonjour à toutes et tous,
Mes plus-si-petits gourmands ont eu courant janvier une “phase” où ils se sont amusés à piquer mes bouquins de cuisine et explorer les recettes. Ils n’ont pas voulu ni m’impliquer dans cette session de pillage, ni me dire ce qu’ils cherchaient (même si je suspecte une recette de gâteau)
Bonjour à toutes et tous
Dans les réflexions “philosophico-pratiques” autour du blog, parfois je me demande si un jour j’affronterais une “page blanche de recettes” à proposer ici
