PDFImprimerBonjour à toutes et tous, A nouveau mois, nouvelle série de petits gestes écolos de saison. Même si Mars annonce le printemps et les beaux jours, il n’annonce pas l’insouciance et préserve le besoin de modifier notre quotidien pour le rendre plus écolo. Comme d’habitude, je vous propose quelques petits… Lire la suite »Petits gestes écolos – Mars 2023
PDFImprimer Bonjour à toutes et tous, Seriez vous intéressé par un plat peu onéreux, populaire mais qui change complètement de nos classiques ? Venez, on traverse la Manche découvrir le kedgeree. Vous allez sourire sur l’origine de cette recette. A vrai dire, j’ai eu un gros coup de mou courant… Lire la suite »Kedgeree (de kippers)
PDFImprimerBonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour démarrer la saison 4 des « balades botaniques », à la découverte des plantes de chez nous. Cela me donne le tournis de me dire que cette série de billets démarrée « pour nous occuper » pendant la période du confinement n°1 a… Lire la suite »Balade botanique : Tout en discrétion
PDFImprimer Un an déjà.. Un an déjà que l’incroyable c’est produit à nos portes, plongeant le peuple ukrainien dans la guerre et le monde dans l’incertitude. Je ne pouvais pas laisser passer cette date sans la marquer sur le blog. En ce moment, mes pensées vont Ukraine en leur… Lire la suite »Un an déjà
PDFImprimer Bonjour à toutes et tous, Si vous manquez d’idées pour la cuisine en cette fin février, j’espère que cette recette vous inspirera. C’est de saison, facile à préparer, sain, peut-être une bonne idée, non ? En hiver, mon mari est un fan invétéré des endives en salade. Des endives… Lire la suite »Clafoutis d’endives et noix
PDFImprimerBonjour à toutes et tous, La saison des semis du potager à débuté, alors je me disais que cela pourrait être intéressant que l’on prenne un moment pour discuter de cela. Venez, on va faire un tour sur ma terrasse 🙂 En fait , avec les projets de transformation de… Lire la suite »Semer son potager #2 : Les semis précoces (à l’intérieur)
PDFImprimerBonjour à toutes et tous, Vu que mardi gras approche, que diriez-vous d’une recette de beignets maison ? C’est gourmand, c’est moelleux, cela a un nom fleuri, pourquoi s’en priver ? Petite anecdote. Mes plus-si-petits gourmands ont eu courant janvier une “phase” où ils se sont amusés à piquer mes… Lire la suite »Pets-de-none
PDFImprimerBonjour à toutes et tous, Alors que l’heure des vacances a sonné pour beaucoup, j’aurais voulu discuter avec vous d’un point important dans notre transition écologique : celui des loisirs. En effet, quand on parle de transition vers un mode de vie écologique et de réduction de nos émissions carbones,… Lire la suite »Choisir des loisirs écolos