Bonjour à tous, Parlons un peu de « cuisine de tous les jours » ce matin, qu’en dites-vous ? Si vous cherchez aussi à varier autant que possible les repas, peut être que cette idée vous plaira. 😉 Pour tout vous dire, cette recette viens de mes petits gourmands. Oui , je… Lire la suite »Poisson au fenouil rôti au four
Bonjour à tous, 1er avril, jour officiel des poissons 🙂 A défaut d’avoir un poisson d’avril à vous proposer, j’aimerais partager avec vous une des recettes de poisson préférée de mes petits gourmands. Ce « jour des poissons » peut être une bonne excuse pour leur en faire déguster, ne trouvez-vous pas… Lire la suite »Boulettes de poisson aux fines herbes
Bonjour à tous, Si vous faites aussi vos courses avec vos enfants, vous devez connaître ce phénomène qui pousse les petits à s’arrêter dans un rayon, insister pour prendre un produit dans le caddie puis dans le réfrigérateur.. Et une fois à la maison rechigner pour le déguster ?… Lire la suite »Lasagne au surimi et petits légumes
Bonjour à tous, Après avoir passé en revue la décoration de noël, les biscuits de l’avent, un accompagnement/une idée végé ou encore une entrée je vous propose de renter à présent dans le vif du sujet du repas de noël : le plat. Sans être une tradition, chez nous, j’ai… Lire la suite »Ballotine de saumon, farce fine aux crevettes
Bonjour à tous, Nous allons encore discuter d’un peu de cuisine ce matin, cela vous dit ? Cependant je vais un peu quitter l’organisation du repas de noël, car juste à côté ..j’ai toujours mes « troupes » qui me faut généreusement « ravitailler ». Vous connaissez ? 😉 Je vous retrouve donc autour… Lire la suite »Gratin de pommes de terre, patate douce et morue
Bonjour à tous, Le quotidien est souvent synonyme de manque de temps, ce qui se traduit souvent parfois des difficultés à pouvoir proposer des plats savoureux et cuisinés avec des légumes de saison. Si l’on ne s’organise pas à l’avance les plats prennent des airs de « fourrezytout », où l’on… Lire la suite »Lieu et tomates cerises rôties au four
Bonjour à tous, Je vous retrouve ce soir pour une petite idée gourmande, simple et rapide. Sans doute comme nous, malgré la rentrée des petits, vous n’avez pas encore rangés de repas « sans prise de têtes » composé de grignotages « qui changent », ou d’apéros entre amis. Le vendredi ou samedi soir… Lire la suite »Brochettes crevette et chorizo (apéro ou plus)
Bonjour à tous, Je vous retrouve aujourd’hui pour une idée cuisine 100% estivale et 100% fraîcheur. Côté Drôme, même si les températures ne sont pas caniculaire, depuis le début de l’été, il fait souvent plus de 30°C en journée, et mes gourmands ne cessent de me demander de préparer des… Lire la suite »Salade piémontaise de la mer (au poisson)