Étiquette : lentille verte

Galettes de lentilles vertes, pomme et noisette (végétalien)

Galettes de lentilles vertes, pomme et noisette (végétalien)

Bonjour à tous et toutes Ayant que nous ne rentrions dans la période festive de décembre, j’aimerais partager avec vous une petite idée cuisine “facile et pratique”. C’est un peu un de mes “classiques du moment” côté cuisine veggie, alors peut être cela vous inspirera-t-il. […]

Découverte : la lentille verte du puy

Découverte : la lentille verte du puy

Bonjour à tous , Pour changer un peu des recettes, j’aimerais vous parler aujourd’hui d’un de mes ingrédients favoris : la lentille verte du Puy. Géographie : Le Puy Avant de commencer, une petite précision : les lentilles du Puy ne proviennent pas du Puy de Dôme ou […]

Poêlée de lentilles vertes et légumes d’automne sautés (butternut & champignons)

Poêlée de lentilles vertes et légumes d’automne sautés (butternut & champignons)

Bonjour à tous, Après une idée recette 100% carnivore, et si on re-parlait un peu de cuisine végétarienne ?:) Un ingrédient de base dans cette cuisine et que j’aime beaucoup cuisiner sont les lentilles vertes (du Puy). Si j’ai un gourmand qui ne les imagines […]