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Patidou bowl - Purée de patidou, lentilles, noix - Au Fil du Thym

Purée de patidou, lentilles, noix (patidou bowl)

Bonjour à toutes et tous,
L’automne est clairement la saison pour se régaler avec les courges, qu’elles soient classiques ( potimarrons et butternut), comme nos moins classiques (patidou, giraumon, jack o little..). Afin de soutenir les producteurs, je m’efforce de faire des excursions fréquentes dans ces moins classiques comme avec le patidou cocotte