Blog Nature, cuisine de saison, plantes sauvages...
Bonjour à tous et toutes, C’est avec grand plaisir que je vous retrouve ce matin, pour une idée recette tout juste surnommée la “tuerie légumière du moment” par mon mari. De plus, il me semble que vous êtes nombreux / nombreuses à disposer de blettes […]
Bonjour à tous et toutes Avril printanier, Avril contrasté, qui sait ce que la météo nous réserve pour les jours à venir ? Néanmoins, comme à nos habitudes, je vous propose de nous retrouver pour partager des petites idées “écolo” / “nature” du mois. Vous […]
Bonjour à tous et toutes, “Comment rendre un légume ancien rigolo et appétissant ?” aurait pu être le titre de l’épreuve d’un défi culinaire menant à cette recette…. A vrai dire, c’est un peu la “colle” que m’ont posé de grandes plantes vertes adorant s’immiscer […]
Bonjour à tous et toutes Alors que nous sommes le 1er mai, que diriez-vous de papoter un peu ? Reprenons notre petit rendez-vous mensuel et évoquons donc nos “petits j’aime du moment “. La nature et le printemps, un film/série/bouquin, une bonne découverte […]
Bonjour à tous, Dénicher des petites recettes amusantes à cuisiner n’est pas toujours chose aisée, ne trouvez-vous pas ? Dès qu’il s’agit de douceurs sucrées, nous pouvons y arriver en variant la présentation ou amenant un goût additionnel mais quand il s’agit de légumes, le bât […]
Bonjour à tous,Le jardin de printemps est toujours une grande source de joie : on voit le potager se remplir peu à peu, les œillets d’inde, les pieds de tomates se dresser fièrement , on espère déjà les les courgettes de l’été, et si on […]
Bonjour à tous, Au jardin, avec le printemps, mes pieds de blettes sont devenus particulièrement copieux (cf. un exemple en photo). Quasi hauts de 80 cm, larges d’autant, ils commencent sérieusement à faire de l’ombre sur les plantations de tomates. Imaginez donc l’affaire ! Un […]
Bonjour à tous, Comme chaque année, après les fêtes de Noël et du Réveillon, je ne peux m’empêcher de chercher un peu de légèreté et de légumes dans mon assiette. Si avec un peu de volonté, il ne m’est pas difficile pour moi de me […]
