Étiquette : verrines & crèmes sucrées

Pana cotta légère au coulis de kiwi

Pana cotta légère au coulis de kiwi

Bonjour à tous et toutes, La soirée d’hier va sans doute longuement me marquer, notamment par l’intensité des mesures prises pour ralentir l’expansion du covid-19. Même si tout va bien dans la famille, des très proches sont fragiles et les mesures nous imposent l’éloignement. Les […]

Crèmes brûlées au pain d’épices (café gourmand festif)

Crèmes brûlées au pain d’épices (café gourmand festif)

Bonjour à tous et toutes, Derniers jours avant Noël.. J’espère pour vous que cette fête s’annonce agréable et pleine de bons moments 🙂 Juste avant de vous laisser aux bons soins de vos proches, j’aimerais vous retrouver pour une dernière idée-recette de dessert de dernière […]

Mousse au tofu soyeux et fruits rouges

Mousse au tofu soyeux et fruits rouges

Bonjour à tous et toutes, C’est la pleine saison des fruits rouges : framboises, groseilles, cassis.. Alors ce matin j’aimerais vous proposer une petite idée de dessert ultra facile avec ces jolies perles. 🙂  Est ce que l’idée vous tente ? En ce moment, à […]

Petites crèmes dessert à l’aspérule odorante

Petites crèmes dessert à l’aspérule odorante

Bonjour à tous et toutes, En ce joli jour du 1er mai, alors que la fleur des bois par excellence, le muguet, est mis à l’honneur, j’aimerais prendre un peu de temps pour vous emmener en balade en forêt pour découvrir une autre plante sauvage… […]

Kiwis poêlés & fromage blanc & amandes caramélisées

Kiwis poêlés & fromage blanc & amandes caramélisées

Bonjour à tous et toutes,   Je vous propose de continuer notre aventure “recettes de saison” une bonne verrine vitaminée et pleine de gourmandise, est ce que l’alternative vous tente ? Venez, il y en a pour tous et toutes 😉   Dans les fruits […]

Petit épeautre au lait (& touche de rhum)

Petit épeautre au lait (& touche de rhum)

Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ici pour une petite idée de gourmandise qui pourrait régaler tout amateur de verrine crémeuse et sucrée. Pour un dessert gourmand et original, mes gourmands vous la conseillent 😉 Le magasin paysan que je fréquente commence à […]

Crème végétale aux marrons et tofu soyeux

Crème végétale aux marrons et tofu soyeux

Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée gourmande un petit peu imprévue.. Car figurez-vous que la recette de la tourte aux coings de jeudi soir était planifiée pour ce matin et j’ai “bourdé” lors de l’envoi (les blogueurs […]

Crèmes dessert chocolat-soja (végétales)

Crèmes dessert chocolat-soja (végétales)

Bonjour à tous et toutes Suite de mon petit “doublon mon cœur balance en cuisine”, , entre les recettes d’automne et les recettes comfort-food. Après une recette d’automne au raisin frais, je vous propose une petite idée réconfort/gourmandise et tout autre tentation chocolatée. Je ne […]