Bonjour à toutes et tous
Avec des amateurs du petit dessert sucré de fin de repas à la maison (et chez des amis.. ) j’ai vite appris à réaliser tous les petits desserts facile type riz au lait, crèmes caramel, semoule au lait, petits flans… J’affectionne particulièrement les recettes « express ».
Bonjour à toutes et tous
Pendant tout l’hiver, mon mari est un véritable adorateur de la saveur citron, et particulièrement dans son dessert préféré: la tarte au citron meringuée. Elle doit être bien acidulée, crémeuse, avec une pâte fondante aux amandes, une bonne couche de meringue.
Bonjour à toutes et tous
En arrivant dans le Gers, j’ai eu la surprise de découvrir que nombres jardins et potagers (dont le mien) possédaient une immense touffe de verveine citronnelle. Vous devez connaître cet arbuste à longues feuilles vert claire, une senteur citron
Bonjour à toutes et tous,
Avec le déménagement et le besoin de vider les placards, j’ai eu le « privilège » de retrouver au fin fond d’un placard un lait d’avoine. Il n’était pas si vieux que cela, mais impossible de me rappeler pour quelle idée-recette je l’avais provisionné.
Bonjour à toutes et tous
Mes gourmands sont très fans des « crèmes dessert », dont celles d’une marque où « on se lève tous pour (…) ». Mais la composition de ces desserts (surtout les termes vagues..) me laisse toujours un peu dubitative.
