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pois cassé

Salade de pois cassés, concombre et menthe

Salade pois casses concombre menthe - Au Fil du Thym

Bonjour à toutes et tous, Que diriez vous d’une idée de salade d’été veggie originale pour vos repas du midi (ou du soir ) un peu pressés ? Venez, nous allons nous occuper du pois cassés. Si vous cuisinez souvent les légumineuses, sans doute avez-vous fait que constat que le… Lire la suite »Salade de pois cassés, concombre et menthe

Soupe paysanne aux pois cassés (et chou vert)

Soupe chou vertr pois cassés (Soupe paysanne)

Bonjour à tous et toutes, Que diriez vous de partager ce matin une petite idée cuisine saine et qui réchauffe ? C’est un de mes favorite du moment, alors j’espère qu’elle vous plaira 😉 Entre le travail, les temps de trajets et la famille, j’ai mis de côté toute velléité… Lire la suite »Soupe paysanne aux pois cassés (et chou vert)

Poêlée de pois cassés et poireaux au miso

poelee pois casses poireau miso - Recette veggie facile - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin pour une idée cuisine – petit plat veggie que j’apprécie beaucoup réaliser pour la semaine. Elle sera sans doute la dernière recette à connotation « hivernale » de cette saison 2018-2019, car il sera temps d’accueillir les légumes de printemps 😉 Dans… Lire la suite »Poêlée de pois cassés et poireaux au miso

Gaufres de pois cassés au poireau (végétalien)

Gaufres pois casses poireaux vegetalien - au fil du thym

Bonjour à tous, Je vous invite ce matin en cuisine pour une petite idée-recette en passe d’être ma « découverte cuisine de l’année« .  Malgré les ingrédients parfois peu racoleurs, elle-même séduite toute ma tablée. Soyons sincères, avec son apparence de gros grain verdâtre, son goût très vert et bien moins fin… Lire la suite »Gaufres de pois cassés au poireau (végétalien)