Étiquette : gingembre

Cailles à l’indienne (façon tikka massala)

Cailles à l’indienne (façon tikka massala)

Bonjour à toutes et toutes, A quelques jours de Pâques, j’aimerais partager avec vous une petite idée de plat “qui change” du classique agneau pascal, plat festif redoutablement apprécié par la famille / belle famille. Etes-vous prêt à la découverte ? A la maison – […]

Brochettes de poisson marinées au soja et gingembre

Brochettes de poisson marinées au soja et gingembre

Bonjour à tous et toutes, Ah les brochettes , symboles de l’été, des vacances, de la cuisine sans prise de tête. Dès que viennent les grands jours de soleil des mois de juin-juillet, mes gourmands adorent le côté ludique de ces morceaux cubiques grignotés sans […]

Pêches au sirop épicé (au dessert ou en conserve)

Pêches au sirop épicé (au dessert ou en conserve)

Bonjour à tous et toutes, Comme précisé dans le dernier billet, je vous retrouve aujourd’hui pour un duo d’idées recettes fraîches et savoureuses, qui vous seront peut être utile avec cette canicule. Le billet précédent vous présentait une recette de salade de haricots verts, et […]

Compotée de rhubarbe au gingembre, croûtons de pain d’épice

Compotée de rhubarbe au gingembre, croûtons de pain d’épice

Bonjour à tous, Si vous avez envie d’un dessert simple et facile à réaliser avec de la rhubarbe, vous êtes le/la bienvenu(e) dans ce billet 😉 Si vous vous souvenez, nous avons fait une petite escapade en famille autour de Beaune lors des vacances d’avril.  […]

Salade d’ananas aux épices et citron vert

Salade d’ananas aux épices et citron vert

Bonjour à tous ! Nous passons en cuisine en ce mardi, car je souhaiterais partager avec vous une recette de dessert fruité, facile et léger. En attendant le foisonnement de beignets bien frits qui arrivera probablement d’ici mardi gras, cela peut être une bonne idée, […]

Fondant au chocolat et gingembre

Fondant au chocolat et gingembre

Bonjour à tous, Nous voici le premier mercredi du mois, jour de la Bataille Food édition 24 qui fête ses deux ans. Événement crée par Jenna pour rassembler blogueurs et blogueurs culinaires autour d’un thème, on pourra dire qu’il aura fait du chemin et nous […]