Blog Nature, cuisine de saison, plantes sauvages...
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin autour d’un petit plat de saison qui devrait régaler végétariens et flexitariens. C’est d’ailleurs un de mes “bons plans cuisine” du moment. Seriez-vous intéressé(e)s ? Même si nous sommes en phase de confinement, de mon […]
Bonjour à tous et toutes, Ce week-end, que diriez vous d’une idée-recette ludique pour régaler petits et grands gourmands de votre tablée ? Elle peut aussi être une recette pour Halloween, si jamais vous faites un petit quelque chose. Venez 😉 Tous les ans, à […]
Bonjour à tous et toutes, Octobre est arrivé, accompagné des nombreuses variétés de courges, du gros potiron à l’étrange courge longue de Nice ou aux petites coloquintes. Que diriez vous d’une petite idée recette ludique avec l’une d’entre elle ? Celle que je voudrais vous […]
Bonjour à tous et toutes, Merci pour tous votre enthousiasme sur le livre “Primeurs” tout juste paru. J’espère que les chanceux /chanceuse qui ont pu mettre la main dessus l’ont apprécié (veinard(e)s, je ne l’ai toujours pas vu en vrai 😉 ) … et j’espère […]
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve aujourd’hui pour une petite recette aux légumes de saison plus que validée à la maison (J’en ai refait 2 fois depuis..). Si vous cherchez une idée aux légumes qui puisse plaire aux petits, peut-être celle-ci répondra […]
Bonjour à tous et toutes, Je vous propose de “fêter” la fin de notre semaine spéciale courges” avec une recette familiale à base d’une courge amusante et peu connue, le potiron turban ou Giraumon. Peut être ressentez vous la même chose, mais s’il y a […]
Bonjour à tous et toutes, Poursuivons notre voyage culinaire et savoureux autour des courges, le voulez-vous ? Après une recette salée et une sucré, je vous propose que nous prenons quelques minutes pour synthétiser nos connaissances sur les courges, leurs multiples variétés et possibilités culinaires […]
Bonjour à tous et toutes, Je vous propose de poursuivre notre semaine “spéciale courges diverses et variées” avec une recette sucrée. Après tout, mercredi c’est le jour des enfants, donc autant (se) faire plaisir 😉 Quand on parle de courge ou de potiron il y […]
