Étiquette : clafoutis flans salés

Flans de petits pois au curry

Flans de petits pois au curry

Bonjour à tous et toutes, Nous entrons doucement dans la période charnière qui signe la fin du printemps et le début de l’été, accompagnée de ses petits légumes verts de la famille des pois tout à fait délicieux. Si l’idée d’une recette facile et gourmande […]

Galette aux cébettes (oignons nouveaux)

Galette aux cébettes (oignons nouveaux)

Bonjour à tous et toutes, A l’orée d’un bien joli week-end j’aimerais vous retrouver pour partager une petite idée parfaite pour un picnic ou repas à emporter. C’est une recette réalisée initialement pour le magasin paysan, et je dois avouer qu’elle m’a particulièrement régalée. J’espère […]

Petits flans de choux de Bruxelles et chèvre

Petits flans de choux de Bruxelles et chèvre

Bonjour à tous et toutes, Le hasard fait que cette semaine prends une thématique “partage” sur le blog. En effet, après mon billet de “questionnement / coup de gueule”, j’ai en fait un certain nombre de recettes aux légumes “spéciaux” à vous partager sur le […]

Mini-Frittata aux légumes du soleil

Mini-Frittata aux légumes du soleil

Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce soir/ ce matin pour une petite idée cuisine d’été ultra facile et qui m’a bien régalée depuis juin. Si vous aimez les omelettes et cherchez comment proposer une version originale et saine, sans doute apprécierez-vous cette […]

Petits flans au potiron et  épinards

Petits flans au potiron et épinards

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée de cuisine facile et de saison. 😉 Il ne vous aura sans doute pas échappé que la saison des courges est lancée, parmi lesquelles le potiron est un des plus grands représentants. J’en […]

Clafoutis d’épinards au chèvre frais

Clafoutis d’épinards au chèvre frais

Bonjour à tous, Imaginez qu’il se fait tard, que vous avez la flemme, et que vous aimeriez un repas plus diététique que des pâtes.. que réalisez-vous ? Réponse B: Le clafoutis salé !  Ce plat à l’intérêt d’être très rapide à préparer et de se […]

Petits flans de blettes à la moutarde

Petits flans de blettes à la moutarde

Bonjour à tous, Comme chaque année, après les fêtes de  Noël et du Réveillon, je ne peux m’empêcher de chercher un peu de légèreté et de légumes dans mon assiette.  Si avec un peu de volonté, il ne m’est pas difficile pour moi de me […]

Clafoutis de courgettes au curry

Clafoutis de courgettes au curry

Bonjour à tous, Après un mois de juillet compliqué au travail j’y suis enfin : l’heure des vacances à sonné ! Fini les réveils à 5h du mat’, les réunions interminables et les retours à 19H … Enfin presque : restriction de budget oblige, les […]