Bonjour à toutes et tous, Si je vous dis apéritif, recette ultra facile, et recette ultra prisée par vos convives, est ce que cela vous tenterait ? Si oui, venez : ) Ceux qui ont suivi le blog sur août ont sans doute lu quelque part que mes parents ont acquis récemment une maison de …
Bonjour à toutes et tous, [Je profite de ma semaine de congés pour essayer de récupérer mon retard de publications. Voici donc la première recette printanière de la saison 2022] La saison des asperges a démarré, alors que diriez-vous d’une idée recette simple & facile avec ? Je voudrais partager avec vous une excellente découverte. …
Bol de sarrasin, asperges rôties et chèvre (made in Gers #19) Lire la suite »
Bonjour à toutes et tous, Alors que le week-end se veut chaud et ensoleillé, je vous retrouve juste avant afin de partager avec vous une amusante recette estivale. Venez, nous allons préparer du concombre en mode apéritif. 😉 Peut être constatez vous la même situation : vos gourmands, vos proches, ou vos invités de passage, …
Sandwiches de concombre au chèvre (apéritif) Lire la suite »
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin pour la dernière recette du menu de noël 2020. Nous allons faire une petite escapade apéritive, très fromage, qu’en dites vous ? Dans la famille & famille élargie il y a plusieurs goûts culinaires en commun. Le premier est le canard, et le deuxième est …
**** Recette : Pommes hasselback au fromage de chèvre Saison de la recette: Toute l’année Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson: 1 heure Ingrédients Pour 4 personnes 8 pommes de terre de taille moyenne (ou plus selon l’appétit) 1 fromage de chèvre crémeux de 150g 2 gousses d’ail huile d’olive sel …
Bonjour à tous et toutes, Je vous invite ce matin autour d’une recette de saison, très sympathique, pour cuisiner les courgettes et un ingrédient que nous utilisons peu en cuisine : la faisselle. Etes-vous curieux ? En réalisant ses courses au marché, ma famille à la fois pu découvrir des produits d’excellente qualité mais aussi …
Bonjour à tous et toutes, Ce matin, j’aimerais vous proposer une petite idée de saison adaptée à la forte chaleur du moment. A peine 1 min de cuisson, qui dit mieux ? 🙂 Venez, nous allons parler de tartines fraîches ! Sans doute comme vous, quand viennent les fortes chaleurs les assiettes de la familles …
Bonjour à tous et toutes, Le hasard fait que cette semaine prends une thématique « partage » sur le blog. En effet, après mon billet de « questionnement / coup de gueule », j’ai en fait un certain nombre de recettes aux légumes « spéciaux » à vous partager sur le blog pour me mettre en adéquation avec celles partagées au …
Petits flans de choux de Bruxelles et chèvre Lire la suite »
Bonjour à tous et toutes, Je vous propose de « fêter » la fin de notre semaine spéciale courges » avec une recette familiale à base d’une courge amusante et peu connue, le potiron turban ou Giraumon. Peut être ressentez vous la même chose, mais s’il y a bien un légume arborant des formes les plus surprenantes les …
Potiron turban (ou Giraumon) farci, lardons et chèvre Lire la suite »
Bonjour à tous et toutes, Première semaine d’école quasi terminée, bientôt le week-end alors si on se retrouvait autour d’une idée-recette gourmande et ludique pour régaler nos têtes blondes – et/ou tout conjoint récalcitrant aux légumes – ? Venez, on va se revisiter un classique version légume 😉 Je suis (un peu) mauvaise langue vis-à-vis …
