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Blog Archive

Cookies pépites de chocolat - Au Fil du Thym

Cookies aux pépites de chocolat

Bonjour à toutes et tous
Alors que le temps passe, je me souviens encore de mes tout début en cuisine. Jeune mariée, projets d’enfant et des émissions « masterchef » bien  en tête, j’avais bien envie d’offrir à la famille en construction des petits plats bons et fait maison.

Pommes de terre tapées au thym - Au Fil du Thym

Pommes de terre tapées au thym

Bonjour à toutes et tous,
« La patate c’est la vie » diraient certains (messieurs), et vu le temps du week-end, cet ingrédient semble tout à fait réconfortant. Au four, en gratin, rissolées, poêlées, en salade, en purée, peu importe le format, elles plaisent toujours à mes gourmands comme aux convives de passage. Et côté cuisine, il y a toujours une recette que l’on a pas tenté.

Promenande autour de Bonrepos-sur-aussonelle

Bonjour à tous et toutes,
En ce mercredi ensoleillé, que diriez vous d’une balade dans le Midi, à la découverte d’un petit coin plein de charme. Sur mes sites de randonnées favoris pas très loin de la maison, j’ai découvert un circuit autour du petit village de Bonrepos sur aussonnelle,  20km à l’ouest de Toulouse