Bonjour à toutes et tous, En ce début de week-end qui, pour une fois, se veut ensoleillé, que diriez-vous de chausser baskets ou chaussures de randonnée et de partir à la découverte des plantes de nos campagnes ? Courant Juin,… Lire la suite »Balade Botanique : Sur les bords des champs (Juillet 2021)
Bonjour à toutes et tous
Il y a quelques années, lors de mes époques de frénésie de cuisine, je m’étais beaucoup amusée à aller chercher les recettes anciennes de notre pays. Nombres d’entre elles sont aujourd’hui irréalisables mais d’autres peuvent tout à fait être redécouvertes et revenir dans nos cuisine.
Bonjour à toutes et tous,
Le début d’été est un moment phare dans le ballet des fleurs sauvages et en particulier des médicinales. Alors, à chaque début d’été, je lance une série de macérats huileux qui seront utilisés pour les bobos du quotidien.
Bonjour à tous et toutes, C’est un classique de la saison, simple et qui – le plus souvent – plaît à tous que je vous propose ce matin : les haricots verts sautés à l’ail. Le haricot vert est souvent… Lire la suite »Haricots verts sautés à l’ail
Bonjour à toutes et tous
Les années ont beau passer, mes plus-si-petits gourmands restent des fans absolus de glaces et ne manquent jamais l’occasion de me rappeler « Que tu peux en faire maison ! C’est zéro déchet en plus ! »
Bonjour à toutes et tous
Nous sommes en été, donc mes gourmands – en particulier mon mari – sont entrés dans leur habituelle phase de « chorizo mania ». Pour leur faire plaisir, j’ai cherché de nouvelles idées-recettes. C’est avec les mots clés {poisson + chorizo} sur internet que je suis tombée sur la recette ultra rapide (…)
« Bonjour à toutes et tous, Alors que les vacances d’été ont commencées pour certains ou certaines, je vous propose de partir nous aussi en escapade. J’aimerais vous faire découvrir une jolie randonnée faite pas très loin de chez moi, qui… Lire la suite »Randonnée au bois de Beaupuy (Haute Garonne)
Une page d’astuces et de recettes pour cuisiner les haricots verts et se régaler avec ce légumes. Recettes et idées faciles.
