petit pois

Salade de petits pois, roquette et fraises

Salade petit pois, roquette, fraise - Au Fil du Thym

Bonjour à toutes et tous, Alors que les températures remontent, que le beau temps semble s’installer pour quelques jours, que diriez-vous d’une recette de salade printanière ? Venez, j’ai ma « favorite du moment » à vous partager. Étant un peu (voire même beaucoup) accros aux légumes, les salades s’invitent dans mon assiette tout au long de …

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Pâtes au thon et petits pois (cuisine du placard)

Pâtes thon petit pois - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, En rédigeant le billet des  « menus du mois de février » la semaine dernière, je me suis rendue compte que j’oubliais assez régulièrement de poster des « recettes du placard ». Vous savez, celles que l’on improvise avec trois fois rien et qui au final sont appréciées par tous. C’est l’une d’entre elle …

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Flans de petits pois au curry

flans petit pois curry facile - Au FIl du Thym

Bonjour à tous et toutes, Nous entrons doucement dans la période charnière qui signe la fin du printemps et le début de l’été, accompagnée de ses petits légumes verts de la famille des pois tout à fait délicieux. Si l’idée d’une recette facile et gourmande vous tente, peut être serez vous intéressée par celle-ci. 😉 …

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Pizza printanière : petits pois, tomme de brebis, roquette

Pizza petit pois tome roquette (Pizza blanche) - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée amusante autour des légumes de saison et en particulier les petits pois. On en a tous dégustés, nature, façons petit pois-carottes mais un peu d’originalité est bonne à prendre, non ? Alors que diriez-vous de les cuisiner en pizza ? Vous …

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Soupe froide de petit pois, artichaut & menthe

Soupe froide petit pois, artichaut, et menthe - une délicieuse recette artichaut & petit pois à déguster en entrée, repas léger ou à l'apéritf !

Bonsoir à tous et toutes, Avant que nous partions tous et toutes en week-end je vous propose de nous retrouver autour d’une petite idée gourmande. Je rêvais de vous la partager depuis le début du mois tellement elle est délicieuse, mais le temps m’a découragé. Avec le joli week-end qui s’annonce, elle semble dorénavant appropriée …

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Mini quiches au chaource et petits pois

quiche chaource petit pois et fines herbes - Une idée pic nic ou repas gourmand - Tarte salée petit pois - Au Fil du Thym

Bonjour/ Bonsoir à tous, Histoire de débuter la semaine, je vous propose une petite recette de saison et idéale pic-nic ou repas sans prise de tête. Vous me suivez? Entre nous, avant de causer recette.. permettez moi une petite digression…  Les médias m’ont beaucoup amusés (voir agacés ) le week-end dernier, en annonçant un week-end …

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Boulettes de petits pois à l’origan

Bonjour à tous et toutes, Débutons la journée de manière gourmande et printanière, qu’en pensez-vous ? Peut être faites-vous de même à chercher de nouveaux ingrédients, de nouvelles saveurs de saison dans vos plats…  puis être réjoui ( e) s quand elles arrivent. Pour ma part, je suis ravie de revoir enfin les fraisiers du …

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Poêlée de quinoa aux petits légumes (d’hiver)

poêlée quinoa légumes petits pois

  Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée cuisine « saine et gourmande », histoire de changer. 😉 Vous avez sans doute tous entendu parler du quinoa ou « riz des incas », une céréale réputée bonne pour la santé et intéréssante dans la cuisine végétarienne. Je ne vais pas vous mentir, malgré ses …

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Gajar Matar (petits pois à l’indienne)

Bonjour à tous, Nous voici le premier mercredi du mois, jour de la bataille food, évènement culinaire crée par Jenna. La session d’avril dite n°23 est organisée par Dorian de « Mais pourquoi est ce que je vous raconte cela » et nous propose un voyage en inde au travers de la « Bollyfood » en épices et en …

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