persil

Pâtes au pesto de persil et amandes grillées

Pâtes au pesto de persil et amandes grillées - Au Fil du Thym

Bonjour à toutes et tous, Si vous êtes surbooké, sous la vague ou toute autre expression évoquant un agenda bien plein, cette recette de saison et ultra facile à réaliser pourrait vous intéresser. Vous venez, on se fait des pâtes ? Le début de l’année présente des périodes studieuses côté travail, souvent dans l’imprévu et …

Pâtes au pesto de persil et amandes grillées Lire la suite »

Riz aux herbes (salade ou accompagnement)

Riz aux herbes - Au Fil du Thym

Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour papoter recettes et notamment d’une recette très appréciée par mes gourmands en ce moment. Si vous adorez le riz ou cherchez des idées pour changer, peut être celle-ci vous satisfera. En étant franche, je n’ai pas habitude de cuisiner le riz en salé. Il …

Riz aux herbes (salade ou accompagnement) Lire la suite »

Gaufres de pomme de terre aux fines herbes

Gaufres pomme de terre et fines herbes - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, Aller, Aller, vu que les (plus-si) petits gourmands sont en vacances, que diriez-vous d’une amusante recette pour les régaler ? Nous allons préparer des gaufres salées. Est ce que cela vous tente ? Avec le début du printemps, les herbes aromatiques sont toutes fringantes dans le jardin. La ciboulette a …

Gaufres de pomme de terre aux fines herbes Lire la suite »

Salade de pommes de terre grenaille aux herbes

SSalade de pommes de terre grenaille aux fines herbes - Au Fil du Thym

Bonjour / Bonsoir, Oups, je vous avais promis fin de semaine dernière de vous partager cette idée-recette de saison…  et me voici vendredi soir en l’ayant totalement oubliée >< … Alors avant d’attaquer un week-end qui s’annonce ultra chargé de mon côté, je prends quelques minutes pour vous la transmettre. 😉 Le printemps avance dans …

Salade de pommes de terre grenaille aux herbes Lire la suite »

Poisson à la bordelaise (facile & fait maison)

Poisson à la bordelaise - fait maison & facile - Au Fil du Thym

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée cuisine un tantinet régressive et qui présente un succès fou à la maison. Si vous appréciez toute recette pouvant présenter le poisson de manière gourmande, -et éventuellement régaler des réfractaires – peut-être celle-ci vous plaira 😉 Je ne vous l’ai jamais caché, mon …

Poisson à la bordelaise (facile & fait maison) Lire la suite »

Taboulé revisité au sarrasin et nectarines

Taboulé revisité sarrasin et nectarines

  Bonsoir à toutes et tous, Si vous souhaitez des d’idées-recettes originales et adaptées à la chaleur, peut-être ce petit billet pourrait vous plaire. Nous allons prendre un grand classique de nos salades d’été et le détourner voir même le « revisiter » 😉 En entrée, à emporter pour un déjeuner rapide ou en accompagnement d’un barbecue, …

Taboulé revisité au sarrasin et nectarines Lire la suite »

Mini quiches au chaource et petits pois

quiche chaource petit pois et fines herbes - Une idée pic nic ou repas gourmand - Tarte salée petit pois - Au Fil du Thym

Bonjour/ Bonsoir à tous, Histoire de débuter la semaine, je vous propose une petite recette de saison et idéale pic-nic ou repas sans prise de tête. Vous me suivez? Entre nous, avant de causer recette.. permettez moi une petite digression…  Les médias m’ont beaucoup amusés (voir agacés ) le week-end dernier, en annonçant un week-end …

Mini quiches au chaource et petits pois Lire la suite »

Cabillaud en crumble d’herbes

poisson crumble herbes - recette printemps facile - recette poisson herbes - au fil du thym

  Bonjour à tous, Est-ce qu’une petite recette gourmande et surtout très rapide vous plairait pour ce Week- end ? Si comme moi vous n’avez guère envie de rester derrière vos fourneaux,  elle devrait représenter une alternative intéressante. Dès qu’il fait chaud, je passe en mode « salade composée » pour ma plus grande satisfaction.. Mais ce …

Cabillaud en crumble d’herbes Lire la suite »

Astuces jardin aromatique #1 : Le débuter et l’installer

Bonjour à tous, Vu que le week-end s’annonce radieux et invite clairement à aller « dehors » que diriez-vous d’une dernière petite escapade sur nos balcons ou dans nos jardins. Cette escapade se veut aussi gourmande et savoureuse, car je vous propose que l’on échange autour du « jardin aromatique ». Cueillir ses propres herbes fraiches sur son balcon …

Astuces jardin aromatique #1 : Le débuter et l’installer Lire la suite »

Potimarron farci aux girolles, semoule de blé, persillade {#vegan}

Potimarron farci girolles, couscous, persillade - idée familliale et vegan

  Bonjour à tous, Un week-end maussade étant annoncé, que diriez-vous d’un plat familial et réconfortant ? Un légume richement farci, à partager ? Si l’idée vous plait, vous allez sans doute apprécier cette recette 😉 Pour la petite histoire de la recette, elle est due à la conjonction de deux évènements • La cueillette …

Potimarron farci aux girolles, semoule de blé, persillade {#vegan} Lire la suite »

Retour en haut