Étiquette : patate douce

Gnocchis de patate douce (made in gers #2)

Gnocchis de patate douce (made in gers #2)

C’est avec un grand plaisir que je vous retrouve ce matin pour ce qui devrait former le début d’une série des recettes “made in Gers” . Nous allons parler de plat réconfortant, de gourmandise, de cuisine locale et de saison. Cela vous dirait de faire […]

Mousseline de patate douce aux épices douces

Mousseline de patate douce aux épices douces

Bonjour à tous et toutes, Continuons la préparation des fêtes et particulièrement du repas de fêtes. Une idée d’accompagnement préparable à l’avance vous inspirerait-t-elle ? La patate douce est (après la vraie patate ^^) un des tubercules préféré de mes gourmands. Ils adorent son goût […]

Soupe de mâche et patate douce

Soupe de mâche et patate douce

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une idée gourmande et un tantinet détox… chose qui peut être utile avant d’attaquer la galette demain 😉 Peut être réagissez vous comme moi, mais avec le froid depuis Noël, mon petit plaisir du soir est […]

Frites de patate douce (au four)

Frites de patate douce (au four)

Bonjour à tous, Nous avançons vers Noël, et c’est toujours dans cette thématique que j’aimerais partager une idée cuisine. Dites-moi, quand vous “construisez” votre menu de fêtes, vous centrez vous aussi sur le plat et le dessert ? Est-ce que vous aussi vous choisissez en […]

Gratin de pommes de terre, patate douce et morue

Gratin de pommes de terre, patate douce et morue

Bonjour à tous, Nous allons encore discuter d’un peu de cuisine ce matin, cela vous dit ? Cependant je vais un peu quitter l’organisation du repas de noël, car juste à côté ..j’ai toujours mes “troupes” qui me faut généreusement “ravitailler”. Vous connaissez ? 😉 […]

Colombo végétarien {haricots rouges & légumes d’automne}

Colombo végétarien {haricots rouges & légumes d’automne}

  Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une idée cuisine, une idée végétarienne et savoureuse. Vous savez, mes gourmands sont des carnivores invétérés tandis que de mon côté, la viande ne me plait guère. Alors si je veux éviter de me retrouver […]

Velouté de légumes d’hiver poêlés

Velouté de légumes d’hiver poêlés

  Bonjour à tous, Dites moi, est ce que vous aussi avez ressorti les soupes d’hiver depuis la baisse des températures du week end dernier ? En soirée – ou alors après deux heures de balade dans la neige, – je trouve que c’est un […]

Soupe de potimarron, lait de coco et épices douces

Soupe de potimarron, lait de coco et épices douces

Bonjour à tous et toutes, Avec l’arrivée des premières courges d’automne et les températures frisquettes du soir, je ne me suis pas privée d’inaugurer la saison des soupes. Dès qu’il fait froid, personnellement, j’apprécie énormément le bon petit velouté de légumes qui réchauffe et permet […]