Bonjour à toutes et tous, Le mois d’Avril étant plutôt pauvre en terme d’ingrédients, que diriez-vous d’une recette pour cuisiner nos classiques carottes. Les petits gourmands l’ont adorée. 😉 Avec un anniversaire courant Avril, il y a eu du monde à la maison et l’envie de mettre les petits… Lire la suite »Gaufres aux carottes (salées)
Bonjour à toutes et tous, A l’orée du week-end, je vous retrouve pour une idée-recette de saison « made in Gers » et qui pourrait vous intéresser pour varier vos salades. A force de battre la campagne à pied, à vélo (ou en voiture lors de mes trajets maison <->boulot..) , j’ai… Lire la suite »Salade de pois chiches et artichauts rôtis (made in Gers #9)
Bonjour à toutes et toutes, A quelques jours de Pâques, j’aimerais partager avec vous une petite idée de plat « qui change » du classique agneau pascal, plat festif redoutablement apprécié par la famille / belle famille. Etes-vous prêt à la découverte ? A la maison – et dans ma belle-famille –… Lire la suite »Cailles à l’indienne (façon tikka massala)
Bonjour à tous et toutes, Après les agapes de mardi-gras (ou de la raclette, ou autre..), peut-être un peu de légèreté et d’équilibre dans l’assiette vous plairait ? Personnellement, je suis toujours preneuse 😉 Alors venez, on va se régaler simplement ! S’il y a un plat qu’on ne présente… Lire la suite »Dahl de lentilles aux épinards frais
Bonjour à tous et toutes Je vous retrouve ce matin pour une petite idée-recette de saison ultra facile et dont je suis tombée vraiment fan. Peut-être cette variante « twist » d’un grand classique de nos assiettes vous séduira aussi. Soyons sincère, qui d’entre nous n’a pas déjà goûté ou cuisiné… Lire la suite »Fondue de poireaux à l’orange et au cumin
Bonjour à tous et toutes Ayant que nous ne rentrions dans la période festive de décembre, j’aimerais partager avec vous une petite idée cuisine « facile et pratique ». C’est un peu un de mes « classiques du moment » côté cuisine veggie, alors peut être cela vous inspirera-t-il. Je suis (quasi) végétarienne au… Lire la suite »Galettes de lentilles vertes, pomme et noisette
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce soir pour un nouveau « doublon cuisine », autour de deux recettes aux légumes de saison, à utiliser pour un apéritif, pic-nique ou un repas sans prise de tête. Celle-ci en particulier, n’a pas son pareil côté fraicheur pour l’été . Vous devez… Lire la suite »Raïta de concombre (inde)
Bonjour à tous, Je vous invite ce matin en cuisine pour une petite idée-recette en passe d’être ma « découverte cuisine de l’année« . Malgré les ingrédients parfois peu racoleurs, elle-même séduite toute ma tablée. Soyons sincères, avec son apparence de gros grain verdâtre, son goût très vert et bien moins fin… Lire la suite »Gaufres de pois cassés au poireau (végétalien)