Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour discuter d’une petite recette économique et zéro déchet souvent pratiquée à la maison. Elle peut également servir d’entrée un poil festive si cela vous tente. 😉 Il y a un seul petit reproche que je pourrais faire au Gers… Lire la suite »Bisque de crevettes (zéro déchets)
Bonsoir à tous et toutes, J’avais une petite idée « légumes » à vous proposer ce soir, mais avec le temps maussade sans doute prendrez-vous plutôt une part de « cuisine confort », non ? Alors venez, nous allons nous régaler autour d’un plat de pâtes ! Je remarque toujours une certaine schizophrénie dans… Lire la suite »Spaghettis aux crevettes et au citron
Bonjour à tous, Avec la brutale transition de température, je me sens déstabilisée en cuisine. Les légumes d’été ne sont pas encore à 100% arrivés, que mes gourmands me réclament déjà des salades complètes pour manger froid. Je crois que le ciel bleu des derniers jours leur donne des envie… Lire la suite »Salade de haricots blancs à l’espagnole (crevettes, chorizo, ..)
Bonjour à tous, Après avoir passé en revue la décoration de noël, les biscuits de l’avent, un accompagnement/une idée végé ou encore une entrée je vous propose de renter à présent dans le vif du sujet du repas de noël : le plat. Sans être une tradition, chez nous, j’ai… Lire la suite »Ballotine de saumon, farce fine aux crevettes
Bonjour à tous, Je vous retrouve ce soir pour une petite idée gourmande, simple et rapide. Sans doute comme nous, malgré la rentrée des petits, vous n’avez pas encore rangés de repas « sans prise de têtes » composé de grignotages « qui changent », ou d’apéros entre amis. Le vendredi ou samedi soir… Lire la suite »Brochettes crevette et chorizo (apéro ou plus)
Bonjour à tous, Ces derniers temps, s’il y a bien un ingrédient qui fait plaisir à mes gourmands, ce sont les crevettes ! Chaque semaine .. voir même deux fois par semaine, je vois ces bestioles ramenées dans la cuisine avec un petit sous entendu « Tu nous les prépares… Lire la suite »Beignets de crevette simplissimes
Bonjour à tous ! Cela se voit dans les magasins que le nouvel an chinois se rapproche, vu comment ils sont envahis de nems, samosas, nouilles, et parfois d’orchidées (avec la St Valentin..). Avec ce foisonnement de produits d’ailleurs, les envies exotiques sont exacerbées et lors des dernières courses,… Lire la suite »Crevettes croustillantes au miel et sésame (Chine)
Que diriez vous d’une petite recette simple et rapide, utilisable pour le quotidien comme pour des apéros gourmands ? Personnellement, je suis toujours à l’affut de ces choses 🙂 Un de mes derniers essais dans le genre sont des « crevettes sautées à l’ail et au citron vert » , certes assez… Lire la suite »Crevettes sautées à l’ail et au citron vert