abricot

Terrine de fruits d’été (très frais)

Terrine fruits d'été - Au Fil du Thym

Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour une (si ce n’est la) plus belle réussite recette de cet été. Si vous souhaitez du très frais, du fruité, du facile à préparer et  qui change, vous êtes au bon endroit. Venez. 😊   Depuis que ma famille est arrivée dans le Gers et que …

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Sorbet abricot lavande (avec ou sans sorbetière)

Sorbet abricot lavande - au Fil du Thym

Bonjour à toutes et tous, Pendant qu’il ne fait pas trop chaud, que diriez-vous de prendre le temps de préparer une de nos gourmandises préférées de l’été : les glaces ? Venez, nous allons en réaliser une bien fruitée. Les années ont beau passer, mes plus-si-petits gourmands restent des fans absolus de glaces et ne …

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Comment cuisiner les abricots ?

Abricots

Présentation Petite histoire du fruit Avec les premiers jours d’été, viennent les abricots, jolis fruits ronds à la couleur orangée et petits délices de nos desserts et pauses gourmandes. L’abricot provient de l’abricotier, un arbre fruitier de la famille des pruniers (de petit nom Prunus armeniaca). L’abricotier est un des tous premiers fruitiers à fleurir …

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Financiers abricot lavande

Financiers abricot lavande - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, Ce matin je vous propose de nous retrouver pour une bonne part de gourmandise estivale, autour des fruits de saison. Ces derniers permettent souvent de twister des classiques, alors il ne faut pas se priver. Qu’en pensez vous ? Chez nous, on profite toujours de l’été pour faire le plein …

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Abricots poêlés et crumble noisette (dessert minute)

abricots poeles - crumble noisette - au fil du thym

Bonjour à tous, A l’orée du week-end, je vous retrouve pour une dernière idée recette cuisine toute simple mais ultra pratique en été pour proposer un dessert ou un goûter en quelques minutes. Elle était dans mes « tiroirs recette » depuis un petit moment, il était temps que je vous la partage. Autant les légumes passent …

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La ruche aux abeilles (Tarte au curd abricots)

Bonjour à tous, Si vous cherchez une idée de dessert estival et ludique qui ravira des petits gourmands, vous allez probablement apprécier ce billet 😉 Il y a peu, pour « fêter » l’arrivée des vacances d’été, nous avons décidés à plusieurs maman d’organiser une fête-goûter pour notre dizaine de petits gourmands. Jeux dans la piscines, musique …

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Conserve d’abricots au sirop (fait maison)

conserve abricots sirop - Méthode facile - Au Fil du Thym

  Bonjour à tous, Aujourd’hui, je vous invite autour d’une série de billets dédiés aux conserves/bocaux maisons. Faciles à réaliser, sains, ils sont devenus depuis quelques années un « incontournable » de mes étés… au point ou certains dimanches après midi  ouvre un « stand conserve & confiture » dans ma cuisine ! Dans ce billet, je vous présente …

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Salade lentilles, concombre, abricot, feta (Veggie bowl d’été)

salade lentilles concombre abricot feta - idée végé facile et rapide

Bonjour à tous,   Une idée cuisine végétarienne et sans prise de tête, cela vous dit ? On devait s’entendre 🙂 Avec les vagues de chaleur,  nos assiettes sont passées en mode salade composée. Si mes gourmands ont toujours souhaité des salades « carnées », pour ma part, je me suis régalée de salades de légumineuses et …

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Salade de pois chiches, haricots verts et abricots

salade vegan pois chiches, haricots verts, abricots, cerises

Bonjour à tous, La reprise du travail et des habitudes du quotidien en plein mois d’août est difficile, ne trouvez vous pas ? A la maison, mes petits gourmands sont encore en vacances dès que je rentre ils m’entraînent dans leur jeux jusqu’à pas d’heure. A priori, le Papa n’est pas suffisant pour les matchs …

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Petits pots de yaourt glacé abricot et miel

Petits pots de yaourt glacé aux abricots et miel

Petits pots de yaourt glacé abricot miel Bonjour à tous,   En cette belle et chaude journée, j’aimerais vous inviter autour d’une petite idée gourmande et « dépanne maman en rade ». Imaginez, il fait bien chaud, vous venez de terminer le déjeuner tranquillement. Vos petits gourmands, tous contents du repas, réclament une glace en dessert. Pour …

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