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« Le bout du monde et le fond du jardin contiennent autant de merveilles  » (C. Bobin)

Le fil des nouveautés

Gâteau aux pommes à l'ancienne

Gâteau aux pommes à l’ancienne

Bonjour à toutes et tous C'est le grand retour des pommes dans les étals et dans les vergers. Leur diversité de formes, couleurs, textures m'a toujours impressionné, comme la diversité de recettes qu…

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Aile de raie au four, vin blanc et champignons - Au Fil du Thym

Aile de raie au four, vin blanc et champignons

Bonjour à toutes et tous Que ce soit pour les dînes de semaine où le temps manque, ou pour les repas de famille je trouve que les poissons rôtis au four sont un très bon plan pour préparer quelque ch…

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Gâteau renversé poires et chocolat noir - Au Fil du Thym

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Bonjour à toutes et tous, Je n’en reviens pas des températures que j’observe depuis deux jours en partant au travail le matin : 1°C hier ! Cela y est, les pulls d'hiver sont de sortie ainsi que les r…

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Crèmes dessert au caramel (façon Nadette)

Bonjour à toutes et tous Mes gourmands sont très fans des "crèmes dessert", dont celles d'une marque où "on se lève tous pour (…)". Mais la composition de ces desserts (surtout les termes vagues..)…

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Les Idées de Saison

A retrouver, tenter, découvrir sur Mai 2024 (clic sur les liens) :


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