Étiquette : Salades

Salade de melon, concombre, feta et menthe (ultra fraîche)

Salade de melon, concombre, feta et menthe (ultra fraîche)

Bonjour à tous et toutes,   Nous allons avoir une semaine difficile.. Avec mes faibles moyens, j’aimerais essayer de vous aider à passer ce moment difficile avec une petite idée recette ultra fraîcheur dont je raffole beaucoup. Si vous ne connaissez pas, j’espère qu’elle vous […]

Cowslaw de chou rave (& sauce légère)

Cowslaw de chou rave (& sauce légère)

Bonsoir à tous et toutes, Je vous retrouve ce soir pour une petite idée – recette très facile et idéale pour découvrir un légume de saison oublié : le chou rave . Si vous ne le connaissez pas n’hésitez pas à venir le découvrir. 😉 […]

Salade de pommes de terre grenaille aux herbes

Salade de pommes de terre grenaille aux herbes

Bonjour / Bonsoir, Oups, je vous avais promis fin de semaine dernière de vous partager cette idée-recette de saison…  et me voici vendredi soir en l’ayant totalement oubliée >< … Alors avant d’attaquer un week-end qui s’annonce ultra chargé de mon côté, je prends quelques […]

Taboulé de chou fleur, pomme, noisette

Taboulé de chou fleur, pomme, noisette

Bonjour à tous et toutes, Je vous invite ce matin pour une petite idée de saison tout à fait appropriée par ce temps printanier. Mes gourmands n’ont cessé de la réclamer cette semaine, alors je me suis dit qu’elle pourrait vous inspirer. 😉 Avec les […]

Croûtons de panisse

Croûtons de panisse

Bonjour à tous et toutes,   Un petit complément à la salade de chou chinois et panisse grillée… avec un complément de recette pour une petite gourmandise que j’adore dans mes salades et  / ou soupe : les croûtons de panisse. Si l’idée vous intrigue, […]

Salade de chou chinois & panisse grillée

Salade de chou chinois & panisse grillée

Bonjour à tous et toutes,   Je vous retrouve (encore) pour une petite recette de saison, conçue bénévolement pour le magasin paysan à côté de chez moi.  Elle fera la part belle à un légume de saison.. Et un autre produit local 😉 Dans le […]

Salade endives – kiwi – gruyère (et plein de vitamines)

Salade endives – kiwi – gruyère (et plein de vitamines)

Bonjour à tous et toutes,   Je vous propose d’attaquer la journée en toute légèreté, avec une jolie salade d’hiver qui pourrait changer de vos classiques.  Si vous êtes amateurs / amatrices de vitamines au naturel, peut être cette alternative vous satisfera.   Même en […]

Pickles de radis noir

Pickles de radis noir

Bonsoir à tous, Je vous retrouve ce soir pour une petite publication “bonus” autour des légumes de saison. En effet, vous avez été nombreux à me réclamer cette recette lorsque je l’ai présentée sur les réseaux sociaux. 😉 J’espère donc que mes efforts vous feront […]