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« Le bout du monde et le fond du jardin contiennent autant de merveilles  » (C. Bobin)

Le fil des nouveautés

Salade de pâtes, knackis poivrons - Au Fil du Thym

Salade de pâtes, knackis, poivrons, emmenthal

Bonjour à toutes et tous Peut être constatez vous le même phénomène chez vous, mais dès que les températures frôlent ou dépassent 30° en journée, mes gourmands ne demandent qu’à manger froid. Exit le…

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Charlotte aux cerises - Au Fil du Thym

Charlotte aux cerises

Bonjour à toutes et tous La charlotte est une pâtisserie qui m'a toujours effrayée : avec la multiplication des recettes, des versions, celles avec une crème fouettée, une bavaroise ou du fromage bla…

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Tarte des Alpes confiture de fraises

Tarte des alpes à la confiture de fraises

Bonjour à toutes et tous Les petits fraisiers de mon jardin étaient dans une forme très productive la semaine dernière:  j’ai cueilli avec pas moins de 3kg de fraises.

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Poisson fenouil rôtis au four - Au Fil du Thym

Poisson et fenouil rôtis au four

Bonjour à toutes et tous, Si vous cherchez (vous aussi) à varier autant que possible les repas de vos proches, peut être avez vous des difficultés à faire passer certains ingrédients, par hasard des …

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Les Idées de Saison !

A retrouver, tenter, découvrir sur Début Avril 2024 (clic sur les liens) :


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