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« Le bout du monde et le fond du jardin contiennent autant de merveilles  » (C. Bobin)

Le fil des nouveautés

Cake d'automne poires, noix, noisette - Au Fil du Thym

Cake d’automne poires noix noisette

Bonjour à toutes et tous, Mes balades en forêt (surtout quand la fatigue se fait vraiment sentir..) sont souvent inspirantes des recettes. Pas plus tard que le week-end dernier, à la fin de quasi 2h …

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Coings au sirop - Au Fil du Thym

Coings au sirop épicé

Bonjour à toutes et tous Connaissez-vous les coings ? Ces gros fruits en forme de poire, aux saveurs rustiques, que l’on transforme surtout en pâte (de coing). Ils sont aisément utilisables dans d'au…

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Gâteau au raisin frais et fromage blanc - Au Fil du Thym

Gâteau au raisin frais et fromage blanc

Bonjour à toutes et tous, Pommes, poires, figues, potiron.. On ne sait plus trop où donner de la tête pour les desserts.. Mais ne trouvez-vous pas qu’il y a un fruit que l’on oublie souvent passé le …

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Tarte caviar aubergines et compotée d'oignons - Au Fil du Thym

Tarte au caviar d’aubergines et compotée d’oignons

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Les Idées de Saison

A retrouver, tenter, découvrir sur Mai 2024 (clic sur les liens) :


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