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« Le bout du monde et le fond du jardin contiennent autant de merveilles  » (C. Bobin)

Le fil des nouveautés

Schwowebredele (sablés de l’Avent)

Bonjour à toutes et tous, La tradition des biscuits de l’avent alsacien ou bredeles a vite été adoptés par notre famille. Nous avons testé un certain nombre de recette mais une de nos préférée sont l…

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Roulés de sole aux épices - Au Fil du Thym

Roulés de sole au safran

Bonjour à toutes et tous Quand le repas de fêtes s'oriente sur un plat principal au poisson, je sais que je peux opter pour la sole pour régaler mes gourmands, belle famille et grands parent. C'est s…

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Cake d'automne poires, noix, noisette - Au Fil du Thym

Cake d’automne poires noix noisette

Bonjour à toutes et tous, Mes balades en forêt (surtout quand la fatigue se fait vraiment sentir..) sont souvent inspirantes des recettes. Pas plus tard que le week-end dernier, à la fin de quasi 2h …

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Coings au sirop - Au Fil du Thym

Coings au sirop épicé

Bonjour à toutes et tous Connaissez-vous les coings ? Ces gros fruits en forme de poire, aux saveurs rustiques, que l’on transforme surtout en pâte (de coing). Ils sont aisément utilisables dans d'au…

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Les Idées de Saison

A retrouver, tenter, découvrir sur Mai 2024 (clic sur les liens) :


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