Courgettes sautées à la sauge et noisettes
Bonjour à toutes et tous
Je ne sais pas ce qu’il se passe dans mon jardin car nos pieds de courgettes se sentent vraiment très à l’aise et produisent une quantité assez incalculable de ces légumes.
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Recettes d’Eté
Tatin d’aubergines au chèvre
Bonjour à toutes et tous
Nous voici à l’orée de l’automne. Si les premiers légumes d’automne (courge) ont débarqué, l’été fait joue les prolongations dans le potager et nous continuer à récolter pas mal de tomates et d’aubergines.
Conserves d’aubergines au thym
Bonjour à toutes et tous,
Si comme moi, vous avez des adorateurs d’aubergines à la maison, vous devez connaître la « traversée du désert » entre octobre et début juillet liée à l’absence d’aubergines.
Lieu et tomates cerises rôtis au four
Bonjour à toutes et tous
Le quotidien est souvent synonyme de manque de temps, ce qui se traduit souvent parfois des difficultés à pouvoir proposer des plats savoureux et cuisinés avec des légumes de saison
Gâteau très moelleux figues et miel
Bonjour à toutes et tous
Petite anecdote de famille pour assaisonner la recette du jour ! M’étant occupée de mes petits gourmands toute un mercredi l’après midi, j’ai voulu enrichir ce bon moment d’une gourmandise de saison.
Tarte aux mirabelles simplissime
Bonjour à toutes et tous
Mon producteur favori de l’été (qui vends ses fruits sur une petite cahute sur le bord de la route), nous propose depuis deux semaines des reines claudes et mirabelles à tomber par terre.
Tarte aux poivrons grillés et chorizo
Bonjour à toutes et tous
Les tartes salées aux légumes sont toujours un bon plan lorsque l’on souhaite préparer quelque chose de goûteux sans passer trop de temps en cuisine.