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Au Naturel

Vin fleurs de sureau - Au Fil du Thym

Vin de fleurs de sureau

Bonjour à toutes et tous
Nous assistons en ce moment dans le Gers à une magnifique floraison des sureaux noirs, ces jolis arbres aux grands corymbes blanches. Peut être êtes vous déjà passés à côté en sentant son parfum de vanille ? Cet arbre est un incontournable de la cuisine sauvage, en recette et en boissons.

Boules noël corde nature - Au Fil du Thym

DIY – Boules de Noël en corde

Bonjour à tous et toutes,
Avec l’incertitude de l’achat de la maison liés aux caprices de a la banque et  l’éloignement de la famille; le moral n’est pas à Noël. Néanmoins, je garde espoir d’un Noël en famille, dans le Gers ou dans la Drôme. Cet espoir m’a poussé à réfléchir à notre « tradition » d’apporter de nouvelles décorations au sapin chaque année et me lancer dans leur réalisation.