Étiquette : prune

Tarte briochée aux prunes reine claude

Tarte briochée aux prunes reine claude

Bonjour à tous, Avec la rentrée, j’aimerais vous proposer une petite idée qui pourrait régaler tout petit gourmands. C’est une recette que j’espérais tenter depuis longtemps : une tarte briochée. Ces pâtisseries sont tout simplement t une tarte composée d’une pâte à brioche recouverte de […]

Gâteau renversé aux mirabelles et amandes

Gâteau renversé aux mirabelles et amandes

Bonjour à tous, Cela ne vous aura sans doute pas échappé que nous sommes en pleine saison des mirabelles, petites perles dorées croquantes et parfumées. Ces fruits font actuellement le bonheur de mes desserts ou de toutes mes pauses gourmands avec leur petit goût si […]

Tarte aux mirabelles simplissime

Tarte aux mirabelles simplissime

Tarte aux mirabelles simplissime Bonjour à tous, Mon producteur favori de l’été (qui vends ses fruits sur une petite cahute sur le bord de la route), nous propose depuis deux semaines des reines claudes et mirabelles à tomber par terre. Cette année la récolte de […]

Tarte aux quetsches façon alsacienne

Tarte aux quetsches façon alsacienne

Bonjour à tous, Malgré la reprise du travail, j’ai conservé l’habitude de préparer le week-end une pâtisserie de saison, qui sera agréablement dégustée lors d’un dîner ou d’un goûter en famille, avec des amis. Comme nous sommes encore en saison de prunes et que j’ai […]