Bonjour à tous, Cela ne vous aura sans doute pas échappé que nous sommes en pleine saison des mirabelles, petites perles dorées croquantes et parfumées. Ces fruits font actuellement le bonheur de mes desserts ou de toutes mes pauses gourmands… Lire la suite »Gâteau renversé aux mirabelles et amandes
Bonjour à tous, Mon producteur favori de l’été (qui vends ses fruits sur une petite cahute sur le bord de la route), nous propose depuis deux semaines des reines claudes et mirabelles à tomber par terre. Cette année la récolte… Lire la suite »Tarte aux mirabelles simplissime
Bonjour à tous, Malgré la reprise du travail, j’ai conservé l’habitude de préparer le week-end une pâtisserie de saison, qui sera agréablement dégustée lors d’un dîner ou d’un goûter en famille, avec des amis. Comme nous sommes encore en saison… Lire la suite »Tarte aux quetsches façon alsacienne
