prune

Mini quatre quart aux prunes

mini quartre quart questches noix de pécan - idée pour le goûter

Bonjour à tous, On va parler de gourmandise ce matin, est ce que vous me suivez ? Avec le mauvais temps, la rentrée et l’envie de faire plaisir aux petits gourmands, je n’ai pas résisté à l’idée de préparer de petits gâteaux pour le goûter. Si les cookies ont été invités d’honneur, j’ai aussi jeté …

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Tarte aux reines claude et amandes

Tarte reines claude amande - Délice de saison - Au Fil du Thym

Bonjour à tous, Ah, les prunes, ces petits délices de fin d’été que j’attends toujours impatiemment.. Les aimez-vous aussi ? Quelle est votre favorite ? Depuis une quinzaine de jours environ, les agriculteurs locaux ont pu mettre en vente les premières mirabelles et reines claudes, pour ma plus grande gourmandise. Inutile de vous dire que …

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Tarte briochée aux prunes reine claude

Tarte briochée aux prunes reine claude

Bonjour à tous, Avec la rentrée, j’aimerais vous proposer une petite idée qui pourrait régaler tout petit gourmands. C’est une recette que j’espérais tenter depuis longtemps : une tarte briochée. Ces pâtisseries sont tout simplement t une tarte composée d’une pâte à brioche recouverte de fruits crus, puis cuits au four ensemble. En rôtissant, les …

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Gâteau renversé aux mirabelles et amandes

Gâteau renversé aux mirabelles - au dessert ou au goûter, c'est toujours un délice

Bonjour à tous, Cela ne vous aura sans doute pas échappé que nous sommes en pleine saison des mirabelles, petites perles dorées croquantes et parfumées. Ces fruits font actuellement le bonheur de mes desserts ou de toutes mes pauses gourmands avec leur petit goût si subtil. Mais.. Elles laissent de marbre mes gourmands qui préfèrent …

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Tarte aux mirabelles simplissime

Tarte aux mirabelles facile

Bonjour à tous, Mon producteur favori de l’été (qui vends ses fruits sur une petite cahute sur le bord de la route), nous propose depuis deux semaines des reines claudes et mirabelles à tomber par terre. Cette année la récolte de mirabelles est particulièrement abondante, les prix plus raisonnables, et il est vrai que j’en …

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Tarte aux quetsches façon alsacienne

tarte aux quetsches alsacienne

Bonjour à tous, Malgré la reprise du travail, j’ai conservé l’habitude de préparer le week-end une pâtisserie de saison, qui sera agréablement dégustée lors d’un dîner ou d’un goûter en famille, avec des amis. Comme nous sommes encore en saison de prunes et que j’ai vu mes préférées – les quetsches – débarquer sur les …

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