Étiquette : porc

Côtes de porc marinées façon “tex-mex”

Côtes de porc marinées façon “tex-mex”

Bonjour à tous et toutes, Avec la belle journée qui s’annonce, que diriez vous d’une recette aux saveurs d’été, qui pourrait régaler les carnivores et/ou une grande tablée de famille et d’amis. Nous allons cuisiner un morceau de viande un peu oublié.. Quand viens l’été, […]

Joues de porc à la moutarde à l’ancienne

Joues de porc à la moutarde à l’ancienne

Bonjour à tous et toutes, A l’orée du week-end – ou week-end déjà entamé – que diriez vous de préparer un petit plat mijoté familial ? Un petit plat qui régalera les carnivores ? Venez 🙂 Alors que nous avons changé de région, nous avons […]

Boulettes de porc laquées (à la sauce soja)

Boulettes de porc laquées (à la sauce soja)

Bonjour à tous, Avec la coupe du monde toute proche, je ne sais pas vous, mais personnellement, j’ai commencé à fouiller des idées- recettes pour plateau télé. Je ne suis personnellement pas (du tout) fan de foot, mais le papa et les petits gourmands ont […]

Palette à la diable (comme en Alsace)

Palette à la diable (comme en Alsace)

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une petite idée cuisine un brin “terroir”, un brin “facile et rapide, et qui devrait plaire à vos carnivores. 😉 Je ne sais pas si c’est dû au temps gris des derniers jours, ou parce qu’il […]

Filet mignon séché maison (recette facile)

Filet mignon séché maison (recette facile)

Bonjour à tous, J’avais lancé sur la page facebook du blog un petit sondage pour vous laisser décider des publications cuisine de la semaine, en vous proposant soit un cake aux blettes, soit un filet mignon séché. Comme les deux recettes sont arrivées à égalité, […]

Filet mignon au maroilles {comfort food}

Filet mignon au maroilles {comfort food}

Bonjour à tous, Je pensais ce matin partager avec vous les dernières photos d’automne prises dans le vercors… mais le mauvais temps m’a fait privilégier une idée cuisine. Avant toute chose, planquez vos balances, vos pantalons serrés, car nous allons parler de (beaucoup) de fromage […]

Mijoté de filet mignon aux champignons

Mijoté de filet mignon aux champignons

Bonjour à tous, Mon côté “blogeuse-cuisine-amateur-semi-organisée” doit de vous avouer une chose : tester les recettes pour Noël les week-ends avant les fêtes, c’est une bonne chose pour la gourmandise, mais malheureusement, cela ne nourri pas une tribu d’affamée pendant le reste de la semaine. […]

Sauté de porc au chorizo

Sauté de porc au chorizo

Bonjour à tous, En triant mes photos de recettes, je me suis rendue compte qu’il y en avait une que j’avais complètement oublié de vous proposer : le sauté de porc au chorizo. Et pourtant, c’est bien une de mes recettes “du quotidien” car relativement […]