Étiquette : dinde

Pot au feu de dinde (comfort food)

Pot au feu de dinde (comfort food)

Bonsoir à tous et toutes, A l’orée du week-end, j’aimerais partager avec vous une petite recette généreuse familiale qui a régalé ma tribu ces derniers temps. L’hiver est une saison parfaite pour apprécier les bons petits plats “comfort food”, alors autant ne pas se priver […]

Cuisse de dinde aux poivrons (& à la poêle)

Cuisse de dinde aux poivrons (& à la poêle)

Bonjour à tous et toutes, Bientôt le week-end, l’occasion d’essayer de profiter de ses proches ou amis en courrant un peu moins que le quotidien. Je ne sais pas vous, mais entre la rentrée des petits gourmands, divers soucis à la maison, les fortes activités […]

Cuisse de dinde au four, pommes rôties

Cuisse de dinde au four, pommes rôties

Bonsoir, Je vous retrouve ce soir pour une petite idée cuisine, simple et très rapide à préparer, mais qui peut agréablement régaler votre maisonnée. Vous avez sans doute vos petites recettes fétiches de viandes/volaille rôtis au four, “tout en uns” où l’on dépose dans le […]

Rôti de dinde, sauce chorizo & champignons

Rôti de dinde, sauce chorizo & champignons

Rôti de dinde au chorizo et champignons Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une idée gourmande, qui devrait plaire à toute la famille su vous disposez d’amateurs de chorizo. 🙂 La cuisine, c’est par phase .. Un petite question ? Est ce […]

Paupiettes de dinde sauce citron & thym

Paupiettes de dinde sauce citron & thym

Bonjour à tous, A la maison, je dispose de beaux spécimens de carnivores toujours heureux lorsque je leur prépare une pièce de viande avec une sauce légère. Il y a une préparation qui leur plaît particulièrement : les paupiettes. A vrai dire, c’est même de […]

Osso bucco de dinde à la milanaise

Osso bucco de dinde à la milanaise

Osso bucco de dinde à la milanaise 25 min Bonsoir, Parfois, entre le travail, les obligations de la maison (ou encore un irrépressible besoin d’aller faire un tour en forêt pour se vider la tête après la semaine de taf…) je n’ai pas toujours le […]