Bonsoir à tous et toutes, A l’orée du week-end, j’aimerais partager avec vous une petite recette généreuse familiale qui a régalé ma tribu ces derniers temps. L’hiver est une saison parfaite pour apprécier les bons petits plats « comfort food », alors… Lire la suite »Pot au feu de dinde (comfort food)
Bonjour à tous et toutes, Bientôt le week-end, l’occasion d’essayer de profiter de ses proches ou amis en courrant un peu moins que le quotidien. Je ne sais pas vous, mais entre la rentrée des petits gourmands, divers soucis à… Lire la suite »Cuisse de dinde aux poivrons (& à la poêle)
Bonsoir, Je vous retrouve ce soir pour une petite idée cuisine, simple et très rapide à préparer, mais qui peut agréablement régaler votre maisonnée. Vous avez sans doute vos petites recettes fétiches de viandes/volaille rôtis au four, « tout en uns »… Lire la suite »Cuisse de dinde au four, pommes rôties
Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une idée gourmande, qui devrait plaire à toute la famille si vous disposez d’amateurs de chorizo. 🙂 La cuisine, c’est par phase .. Un petite question ? Est ce que vous… Lire la suite »Rôti de dinde, sauce chorizo et champignons
Bonjour à tous, A la maison, je dispose de beaux spécimens de carnivores toujours heureux lorsque je leur prépare une pièce de viande avec une sauce légère. Il y a une préparation qui leur plaît particulièrement : les paupiettes. A… Lire la suite »Paupiettes de dinde au citron et au thym
Bonsoir, Parfois, entre le travail, les obligations de la maison (ou encore un irrépressible besoin d’aller faire un tour en forêt pour se vider la tête après la semaine de taf…) je n’ai pas toujours le temps d’aller faire les… Lire la suite »Osso bucco de dinde à la milanaise
