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chou kale

Comment cuisiner le chou kale ?

I. Présentation En direct du potager La famille des choux comporte de nombreuses variétés cultivées (et sélectionnées = cultivars), dont une sorte qui a récemment eu son heure de gloire : le chou kale. Réputé riche en nutriments, il semble avoir déferlé des USA courant 2015. En fait, il habite… Lire la suite »Comment cuisiner le chou kale ?

Chips de chou kale (au sésame)

Chips chou kale au sésame - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve aujourd’hui pour une matinée spéciale que l’on pourrait surnommer « tir groupé de recettes au chou ». Voyez-vous, la présente phase d’attente du déblocage du « peut être prêt immobilier » de la future maison, a fait que j’ai eu un peu de disponibilités pour m’occuper… Lire la suite »Chips de chou kale (au sésame)

Salade détox de chou kale et lentilles au curcuma {#Vegan}

salade detox chou kale lentille

Bonjour à tous, Après les fêtes ou entre les fêtes, que diriez vous d’une petite recette « détox » histoire de refaire le plein d’énergie ?  Personnellement, je signe, surtout pour éviter de rompre le traité de non-agression mutuelle avec ma balance 😉 Dans les ingrédients « spécial détox » d’hiver, vous avez dû… Lire la suite »Salade détox de chou kale et lentilles au curcuma {#Vegan}