Bonjour à toutes et tous, Vu que l’inflation continue, que diriez-vous d’une recette pas chère et familiale ? Une qui en plus a le mérite de limite se préparer toute seule ? Même si nos choix de vie écolos avec peu de consommation de biens /déplacements / services l’ont limité,… Lire la suite »Pot au feu de jarret de porc
Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour partager une recette de saison « qui se fait toute seule », vachement pratique si vous n’avez pas le temps ou l’envie de cuisiner. La période mi-octobre ->mi-novembre est une période assez « sportive » pour ma famille car c’est le rush… Lire la suite »Echine de porc et chou-fleur rôtis au four
Bonjour à tous et toutes, Déjà, je voudrais remercier de tout cœur ceux et celles qui ont répondu via commentaire, mail, sur les réseaux sociaux sur vos attentes pour passer cette période difficile. J’espère être à la hauteur, que nous partagerons à l’occasion pleine de petites idées/astuces et que nous… Lire la suite »Chou fleur rôti au four, au paprika
Bonjour à tous et toutes, Je vous invite ce matin pour une petite idée de saison tout à fait appropriée par ce temps printanier. Mes gourmands n’ont cessé de la réclamer cette semaine, alors je me suis dit qu’elle pourrait vous inspirer. 😉 Avec les beaux jours, l’idée de remettre… Lire la suite »Taboulé de chou fleur, pomme, noisette
Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin en cuisine pour une petite idée de saison, qui – à mon sens – de manque pas d’originalité. 😉 Mais avant tout, une petite question : Vous est-il arrivé d’envoyer votre conjoint en course, et qu’il vous ramène autre chose que… Lire la suite »Terrine tout choux ! (chou fleur, romanesco, et brocoli)
Bonjour à tous, Je vous invite ce matin en cuisine pour une idée bien gratinée et – je l’espère – gourmande. Cependant, j’aurais d’abord une question : avez-vous des » recettes de gratins de légumes fétiches » de l’automne hiver ? Ceux que vous proposez aussi bien au quotidien qu’à vos… Lire la suite »Gratin de chou fleur et brocolis au comté et au thym
Bonjour à tous et toutes, Il y a quelques classiques que l’on retrouve tous les ans avec une certaine dose de réconfort voir de plaisir. Alors que diriez vous d’un gratin de choux fleur, mais légèrement amélioré ? Le gratin de chou-fleur est une de mes valeurs sûres côté accompagnement… Lire la suite »Gratin de chou fleur léger et crémeux