I. Présentation Le boudin blanc désigne une préparation charcutière sous-forme d’une grosse saucisse de 12-15cm de long, et de couleur blanche. Il se compose de viande blanche viande blanche (morceaux plutôt maigres issues de porc, de de veau ou de… Lire la suite »Le boudin blanc : Présentation et recettes
Bonjour à tous et toutes, Je vous retrouve ce matin pour la dernière recette de l’année (et oui ^^). Ce sera une recette festive mais simple et efficace. Tout ce que j’apprécie en cuisine… et que – j’espère – vous… Lire la suite »Amuses bouche boudin blanc et pommes
Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour une nouvelle idée cuisine, qui pourrait vous être utile pour les fêtes .. voir aussi pour le quotidien. : ) Vous avez sans doute tous expérimenté cette situation où vous… Lire la suite »Bouchées au boudin blanc et champignons (bouchées à la reine revisitées)
