Bonjour à toutes et tous, Je vous retrouve ce matin pour une (si ce n’est la) plus belle réussite recette de cet été. Si vous souhaitez du très frais, du fruité, du facile à préparer et qui change, vous êtes au bon endroit. Venez. 😊 Depuis que ma famille est arrivée dans le Gers et que …
Bonjour à toutes et tous, J’aurais souhaité pouvoir vous proposer un billet plus en lien avec l’actualité autour des gestes écolos (comment avancer dans l’écologie quand on se sent bloqué, comment réduire nos consommations énergétiques, comment aider à reconstruire la nature..) ou d’astuces pour s’adapter aux conditions difficiles du moment (chaleur, sécheresse, incendies … ) …
I. Présentation Membre du trio des fruits d’été « Abricot Pêche Nectarine », ce fruit juteux n’est pas si connu qu’il en a l’air… En direct du verger En fait, la nectarinier est un pêcher Prunus persica et plus exactement un persica var. nucipersica, une variété naturelle. Le fruit (nectarine) se distingue par l’absence de duvet sur …
Bonjour à tous, Que diriez vous ce week-end d’une petite idée de dessert de saison ultra facile ? Venez, j’ai une recette qui ne paye pas de mine mais tout à fait délicieuse à vous partager. Cet été, je ne sais pas pourquoi, le plus si-petit-gourmand n°2 est en pleine frénésie sur les nectarines. Il …
Bonjour / Bonsoir à tous et toutes, A l’aube du week-end, je souhaitais vous retrouver pour vous partager une « bonne petite découverte cuisine« , qui a récemment régalé toute ma famille & belle famille. J’espère qu’elle vous séduira autant que nous ! Pour être franche, en été, je régale sans cesse des fruits de saison. Abricots, …
Bonjour à tous et toutes, Lors des apéros ou des barbecue d’été, il y a un « sujet » de discussion qui reviens souvent : la cuisine. Comme si chacun appréciait de passer plus de temps aux fourneaux, de profiter des bons fruits et légumes de saison, ou, était en quête de « LA » recette de l’été. Je …
Bonjour à tous, Je vous propose une petite idée gourmande pour finir la semaine, une bonne petite glace aux saveurs d’été. Est-ce que le concept vous tenterait ? Avec cette chaleur c’est tout à fait approprié, alors n’hésitez pas à venir. 😉 [Parenthèse] Il fait chaud, on ne va pas se le …
Glace aux nectarines, lait d’amande et romarin Lire la suite »
Bonjour à tous et toutes, Alors que la journée s’annonce bien chaude, j’aimerais partager avec vous une petite idée qui me régale à ces occasions.. Et qui plus est ne prends que 5 minutes à réaliser. Cela vous tente ? Pendant très longtemps, les soupes d’été ne m’ont guère inspirée. Le gaspacho version « classique », en …
Bonsoir à toutes et tous, Si vous souhaitez des d’idées-recettes originales et adaptées à la chaleur, peut-être ce petit billet pourrait vous plaire. Nous allons prendre un grand classique de nos salades d’été et le détourner voir même le « revisiter » 😉 En entrée, à emporter pour un déjeuner rapide ou en accompagnement d’un barbecue, …
Bonjour à tous, Dites moi, une idée gourmande pour le weekend vous plairait-elle ? C’est ce que j’aimerais vous partager avec vous en cette orée de week-end 😉 Ne trouvez vous pas que lorsque l’on pense aux fruits d’été, quasi immédiatement on pense clafoutis ? Aux abricots, cerises, pêches, ils sont symboles de soleil, …
