Aller au contenu

confiseries

Sucre de lilas

Sucre de lilas - Au Fil du Thym

Bonjour à tous et toutes, Que diriez-vous de nous retrouver ce matin autour d’une idée de DIY réalisable à base des fleurs de nos jardins ? C’est la pleine saison du lilas, et ses jolies fleurs comestibles peuvent agrémenter de nombreuses choses. Vous l’avez sans doute aperçu sur le blog,… Lire la suite »Sucre de lilas

Marrons glacés maison (et faciles)

marrons glacés maison - confiserie pour noël ou pour cadeau gourmand

Bonjour à tous, Je vous retrouve ce matin pour partager avec vous le résultat d’une de mes dernières « lubies » en cuisine. Vous connaissez sans doute ce phénomène : cette petite idée qui s’invite dans votre esprit, ne vous lâche pas pendant 6 mois, sur laquelle vous tergiversez, avant de vous… Lire la suite »Marrons glacés maison (et faciles)

Pâte de coings à la vanille

gestes écolos décembre 2020 : remplacer les chocolat par des pâtes de fruit

Bonjour à tous, Si septembre est le passage incontournable des conserves de sauce tomate, mi octobre est le rendez vous incontournable d’une célèbre gourmandise : la pâte de coings ! Et pourtant, avec la pâte de coings et moi, c’est un peu « je t’aime, moi non plus » En fait, il… Lire la suite »Pâte de coings à la vanille